Найти в Дзене
Рецепты

Рецепты

Только собственноручно опробованные рецепты с фото
подборка · 14 материалов
4 месяца назад
Мелотрия шершавая - что это и с чем ее едят
Мелотрия — это удивительное растение, которое сочетает в себе декоративную привлекательность, пищевую ценность и простоту в выращивании. Она способна удивить своим необычным вкусом и порадовать обильным урожаем миниатюрных плодов, напоминающих арбузики. Если вы хотите разнообразить свой рацион и украсить свой участок, мелотрия — это прекрасный выбор для экспериментов. Семена мелотрии шершавой были заказаны на маркетплейсе и высажены на рассаду в мае. В июне подросшие лианы отправились в открытый грунт и в конце июля-начале августа начали плодоносить...
4 месяца назад
Заправка для борща на зиму
Простой и вкусный рецепт, опробованный неоднократно! Получается всегда, хранится при комнатной температуре без проблем. Для приготовления борща с помощью этой заправки нужно только сварить мясной бульон (или использовать готовый), добавить в него заправку и пару-тройку картофелин. Очень экономится время, а результат - классический ярко-красный борщ, да со сметаной и чесночком, ммм)) Шаг 1. Подготовка овощей. Капусту очищаем от верхних листьев, морковь и свеклу моем и чистим. Очищаем лук, томаты моем, исключаем использование испорченных овощей...
3 года назад
Курица с чесночными стрелками и кунжутом
Воскресенье, погода за окном шепчет стихами Бродского - не выходи из комнаты, не совершай ошибку! Значит, самое время для того, чтобы испробовать новый рецепт. Отправив запрос во Вселенную "что приготовить с чесночными стрелками", я получила несложный и достаточно быстрый рецепт, только внесла изменения в сторону увеличения ингредиентов. Исходных 150 г. куриной грудки явно было маловато. Ингредиенты: Итак, примерно килограмм филе грудки необходимо замариновать в течение получаса. Состав маринада:...
3 года назад
Маринованные грибы быстро и вкусно
Давненько не брал я в руки шашек! (с). Всем здравствуйте! Итак, совершенно простой и быстрый способ замариновать грибы сподвиг меня на новую публикацию. Кроме того, здесь рецепт точно не потеряется, как это обычно у меня происходит. Несколько прошлых лет грибов в лесу не было от слова совсем, а нынче дождливая весна и первая половина июня дали свои плоды. Вот такая красота) Итак, грибы промываем в проточной воде, обсушиваем (я выкладываю на кухонное полотенце) и взвешиваем, т.к. расчет в рецепте идет на 1 кг...
Курица в керамическом горшке
Заказала в интернет-магазине керамический горшок. Семья большая, поэтому выбрала объем 3,2 литра. Вчера забрала и вечером приготовила курицу с кусочками картофеля в мундире с приправами. Вкусно, полезно, хотя и не очень быстро. Итак, первое, что нужно сделать перед приготовлением пищи в керамическом горшке, это напитать сам горшок водой. Просто заливаем в него воду и оставляем на некоторое время. За это время можно замариновать мясо. У меня была деревенская курица, точнее, голени, бедра, крылья...