Салат из свежей капусты приобретает интересный вкус, если добавить в него эти составляющие и отлично подходит к мясным блюдам, шашлыку. Салат готовится просто, получается объемным, свежим и хрустящим. Ингредиенты: капуста молодая – 1 кочан; редька Дайкон (редис) – 1 штука; огурец свежий – 2 штуки; яйцо – 4 штуки; вода – 1-2 столовые ложки; укроп – 1 пучок; майонез (сметана) – по вкусу; растительное масло (для смазывания сковороды); соль, перец. Видео рецепт с пошаговым процессом приготовления салата из капусты с огурцами и яичными блинчиками. Пошаговый рецепт 1. Молодую свежую капусту шинкуем тонко, складываем в миску и добавляем нарезанный соломкой дайкон, если его нет, то замените редисом. Солим и переминаем руками. 2. Свежие огурцы нарезаем такой же соломкой, добавляем в салат и пока не перемешиваем. 3. Яйца взбалтываем с небольшим количеством соли и воды, жарим тонкие блинчики на хорошо разогретой сковороде смазанной растительным маслом слегка. 4. Нарезаем соломкой остывшие яичные блины и тоже добавляем в салат. Осталось измельчить зелень укропа. 5. Смешиваем ингредиенты, добавляя соль черный молотый перец и майонез. Готово! Салат из капусты получается объемный, хрустящий и свежий. Отлично дополняет мясные блюда.

Еда на любой Вкус MIX

3918 читали · 2 года назад

Тру огурцы на корейской терке... такой салат для меня стал открытием - это вкусно!

Салат этот приготовить быстро и легко, его не маринуем часами (хотя, если он настоится будет еще вкуснее). Салат подойдет к мясу или картофелю, да и просто так в жаркий день - идеально. Хрустящий и оригинальный салат из огурцов и жареных стрелок чеснока (которые не все еще распробовали, а зря!). Интересный и необычный вкус этой закуске придают чесночные стрелки. Вы еще не пробовал их? Вы многое потеряли! Ингредиенты оставила списком в конце, удачного приготовления. Салат из огурцов и чесночных стрелок...