МЯСНЫЕ БЛЮДА!

Рубленые котлетки из куриного филе Ингредиенты: Подавайте рубленые куриные котлетки горячими с любым гарниром: картофельным пюре, рисом, гречкой или свежими овощами. Они получаются очень нежными, сочными и ароматными...

Подробное пошаговое описание приготовления «Свиная грудинка в пиве на сковороде» Шаг 1. Подготовка мяса Свиную грудинку хорошо промойте, обсушите бумажными полотенцами и нарежьте крупными кусками (примерно 8 - 10 см). Шаг 2. Маринад В миске смешайте соевый соус, пиво, соль, паприку, хмели-сунели, специи для сала, лавровый лист и душистый перец.. Шаг 3. Обжаривание Разогрейте глубокую сковороду с толстым дном (масло не нужно — грудинка даст свой жир). Выложите куски мяса и обжарьте со всех сторон до румяной корочки на среднем огне...