Первое/горячие супы, борщи....

🐓Курочка 1/2от целой 🐓Лук 1шт/ целый/ 🐓Стебель сельдерея-2шт 🐓лавровый лист 3шт

🐟Ингредиенты: - Голова, хвост и брюшки форели — остатки от приготовления другого блюда/пирог с форелью, рецепт на канале/ - Стейки свежей горбуши — около 300 г - Картофель — 3 шт.

История происхождения борща уходит корнями в глубокую древность. Считается, что его предшественником был суп из свеклы, который готовили еще в Древней Руси. Свекла была одним из основных продуктов питания в те времена, так как она хорошо хранилась и была доступна в течение всего года...