ЗАКУСКИ

ОГУРЦЫ В МЕДОВО-ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ🥒🍯 Нам понадобится: -огурцы - 500 гр -мед - 2 чайных ложки -горчица в зернах - 2 чайные ложки -яблочный уксус - 4 ст ложки -масло растительное - 2 ст ложки -соль - 1 чайная ложка -перец Огурцы нарезаем кружочками. В отдельной миске приготовим соус. Растапливаем мед, к нему добавляем уксус, растительное масло, горчицу, соль и перец, все ингредиенты хорошо перемешиваем. Укладываем огурцы в контейнер или банку, заливаем получившимся маринадом, закрываем и все перемешиваем. Убираем огурцы в холодильник минимум на 2 часа, периодически перемешивая содержимое. Достаем и пробуем. По сути - вкусно! Подписывайся, чтобы не пропустить следующий рецепт! Видео рецепт в профиле https://dzen.ru/video/watch/688e69ccc9e40d00e8660650 #закуска#огурцы#маринованныеогурцы#соленья#посутивкусно

ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ В МЕДОВОМ СОУСЕ🍅🍯 Нам понадобится: -помидоры черри - 300 гр -синий лук - 1 шт -чеснок - 4-5 зубчиков -мед - 2 столовые ложки -масло растительное - 4 столовые ложки -лимонный сок - 2 столовые ложки -соль - 1/2 чайной ложки -перец черный -базилик (приправа) Черри нарезаем пополам. Лук режем полукольцами, если луковица большая то 1/2 полукольца. Дольки чеснока тонко нарезаем. Для маринада растопить мед, к нему же добавляем растительно масло и лимонный сок. Сюда же добавляем соль, перец и базилик. Маринад перемешиваем. Берем отдельную емкость - контейнер или банку. Первый слой выкладываем помидоры , затем слой лука, затем чеснока. Все слои повторяем друг за другом, пока не закончатся ингредиенты. Должно получиться примерно 3-4 слоя каждого ингредиента. Заливаем наши слои получившимся маринадом. Закрываем емкость крышкой и все хорошенько перемешиваем. Даем настояться помидорами, убираем их в холодильник примерно на 3-4 часа и затем можем подавать на стол и пробовать. По сути - вкусно! Подписывайся, чтобы не пропустить новый рецепт! Ссылка на видео рецепт https://dzen.ru/shorts/688b4f598c68695de13ee975?rid=3451311441.1854.1753961005973.26482&referrer_clid=2314040&source=channel #черри#помидоры#соленья#банки#маринованныепомидоры