База по питанию

Я сразу скажу – есть надо по чувству голода. Но легко сказать – трудно сделать. Здесь кроется основная проблема – в большинстве случаев мы разучились верно понимать это чувство и часто заедается скука и эмоции. Еда за компанию, под просмотр сериала, еда под чтение ленты новостей, мимоходом пока готовим, доедая за ребенком и так далее. Все это может даже не учитываться вами, так как вся эта быстрая еда сразу забывается. А еще часто кофе с молоком и сахаром даже и не воспринимается едой, хотя по факту ею является...

Если изучать питание очень долго, то можно отловить модные течения и потом с нетерпением ждать, когда же выйдет опровергающая теория. Я и сама такая была, категоричная, склонная к крайностям. Пока не поставила себе цель разобраться всё до основания и построить крепкий фундамент. Если помните, одно время говорили, что все жиры зло и нужно их полностью исключать. Моя мама еще помнит то время. Это сейчас мы с вами больше знаем, но тем не менее базовую статью на эту тему решила не пропускать. Количество или качество? И то, и другое оказывает влияние...

В комментариях к некоторым из последних статей поднималась в обсуждении тема растительного и животного белка и иногда это мне напоминает противостояние – окрошка на кефире или квасе. И конечно же я не могла пройти мимо этой темы. Выбор типа питания – это всегда индивидуальный выбор каждого человека, учитывающий его образ жизни и индивидуальные особенности. Самое главное, и не только в отношении белка: Прежде чем что-то убрать, подумайте, чем вы это замените. Большое количество белка в рационе питания безопасно...

Начну с самого начала и постараюсь максимально просто и понятно. Важный момент - чтобы из еды образовалась энергия – нужен кислород. Мало кислорода – самочувствие ухудшается. Причины могут быть как самые простые и легко устранимые, так и говорить о дисбалансах и начинающихся проблем со здоровьем. К примеру, замечали, что при длительном нахождении в душном помещении начинает болеть голова и чувствуется упадок сил? С этой причиной всё очень просто – гуляйте на свежем воздухе, проветривайте помещение в течение дня и на ночь...

В этой статье я не буду пока затрагивать факторы окружающей среды (там тоже много о чем можно поговорить), а сосредоточусь на привычках. В длительной перспективе на наше здоровье влияют следующие «безобидные монстры»: Питание. Процесс приема пищи. Физическая активность. Вода и её количество. Режим и продолжительность сна. Вредные привычки. Стрессовая нагрузка и навыки управления. Ежедневные мысли. Теперь поподробнее, кроме питания. Про него как раз на днях было несколько статей и можно будет к ним потом вернуться...

Давайте разберемся – что это за «зверь» и с чем его есть. Но сначала немного вводной информации. Перед любым кардинальным изменением в своем питании рекомендуется сначала перейти на 2-3 недели на сбалансированный рацион (минимум) и только после этого начинать применять какие-либо лечебные протоколы питания (по назначению) или временные ограничительные диеты. Важно: Ограничительная диета – это всегда должно быть временно, так как ограничения предполагают то, что будет ограничено и поступление необходимых питательных веществ в организм...