Как кусок мяса стал звездой меню: история успеха стейка!
Сегодня я хочу рассказать вам увлекательную историю о том, как сочный кусок мяса стал легендой. Да, я говорю о стейке - одном из самых любимых блюд в мире. 🥩 Впервые стейк появился в древности, когда люди начали охотиться на животных для пищи. Они обнаружили, что лучшие куски мяса находятся на задней части животного, где находятся самые крупные мышцы. Они понимали, что мясо животных - это ценный источник белка и жира, который помогал им выживать в трудных условиях. Первые охотники готовили мясо на открытом огне, не задумываясь о его текстуре и вкусе...