Найти в Дзене
Вкусные блюда

Вкусные блюда

Вкусняшки, процесс приготовления которых я не поленилась поснимать)) Для Вас – шаги (описание, видео/фото). Приятного аппетита!
подборка · 25 материалов
6 месяцев назад
Как за 4-5 минут приготовить гарнир к мясному блюду? Не нагревать и не кипятить воду для спагетти/макарон и не варить их потом минут 10-12, не чистить картошку, не варить кашу... Сын меня сегодня так насмешил)) Отказался от гарнира к отбивным, мол, нееее, мам, ничего не вари – ни макарошки, ни картошечку. А сам... Включил эл.чайник и через полторы минутки залил в пиале кипятком, минуты на четыре, китайский суп "Доширак"! Накрыл пиалу крышкой и начал накладывать в свою тарелку горячие отбивные и любимый им маринованный острый перец. Отрезал пару кусочков хлебушка. И, пока он собирал себе аппетитную "тарелку", разовый супчик уже был готов! Сын чуточку сдвинул крышку с пиалы и слил в мойку воду/бульон. Кажется, специи из упаковки этого супа он к сухому брикету/спагетти и не добавлял. За полминуты всё сделал и выложил на тарелку, рядом с горячими отбивными, ещё и горячий "гарнир", хотя тут уже можно Кавычки и не ставить – получился самый настоящий гарнир)) Я так смеялась! И решила Вам показать, что можно, оказывается, ещё и так гарнир готовить)) Очень быстро и креативненько) Имейте это в виду, уважаемые мои Гостья, Гость, если хотите поскорее начать трапезу! Приятного аппетита Вам! Мира, здоровья, добра!
10 месяцев назад
Лисички, жаренные с луком, картошечка и салат / Подсказки – для начинающих хозяюшек
Ох, уж эти мои эмоции, когда мне мои мужчины в июле-августе-сентябре периодически таскали из леса полные корзины грибов)) Красота, вкуснота и радость, но с середины лета начались уже мои "грибные" вахты у плиты) И жарим, и жарим эти вкуснейшие грибы, а они всё никак нам не могут надоесть! Покажу Вам свои фото-шаги по приготовлению этого вкуснейшего блюда. Я прекрасно осознаю, что любая хозяйка может усмехнуться, мол, мы и сами с усами) Но я чётко помню себя, когда вышла замуж, и мне вскоре из...
1 год назад
А с Вами такое было?)) Открываю бутылку шампанского, и не поняла, почему под пальцами всё ещё так плотно набита слоями золотистая фольга. Я ведь сняла уже фольгу с "шапочкой" и с красным "язычком" на краю полоски. А на горлышке бутылки, вместо пробки, я увидела ту же фольгу, будто я шампанское ещё и не вскрывала) Не начат ещё слой золотистой фольги, и такой же красный "язычок" торчит!.. Прикольно было, впервые мне такое "чудо" попалось – не пожалели фольги))
1 год назад
Абрикосовое варенье – для пирогов, из половинок/долек, держащих свою форму
Варенье из половинок абрикосов – это нечто! Но я говорю именно о садовых сортах, о крупных абрикосах, – мы их в детстве, при СССР, называли "колеровками". Есть "дички" – мелковатые плоды, они родятся на диких абрикосах, растущих не в садах, а вдоль дорог. Дикорастущий абрикос называют – жердела/жарделя/жердель. Встречала информацию, что "жердела" – название дикого абрикоса – появилось на Кубани, от слов "жердина", "жердь". Ещё есть вариант, что, в переводе с турецкого, так же звучащее, как и по-русски, "жердела" означает "абрикос с горькой косточкой"...
1 год назад
Мороженое магазинное в стаканчике – создаём шедевр с клубникой+
В магазине уже не в первый раз выбираю мороженое в стаканчиках и с добавлением не совсем уж мелкой стружки, а довольно ощутимых узких пластов шоколада. Ну, что, погурманим?)) Не хочу здесь показывать весь стаканчик с мороженым, но сбоку это выглядит загадочно-заманчиво-аппетитно)) Хруст во рту от замороженного шоколада, вперемешку с мороженым, сразу же поднимает мне настроение, ибо именно шоколад пробуждает в нас самый прелестный из наших генов – Ген Удовольствия! Но мне такого смешивания, двух...
1 год назад
Десерт / Клубника свежая и томлёная, мороженое + лимон с имбирём!
Не интересно мне есть просто белое мороженое, хоть оно Ванильное, хоть Пломбир) С шоколадом мороженого дома не было, и я прикинула, чем же можно разукрасить белую вкусность. Мгновенно попалась "на глаза", конечно же, ярко-красная свежая клубника – она мне прям усиленно подмигивала с полки холодильника) Есть, первый пошёл! Нарезала ароматные ягоды, накидала клубнику на мороженое, и оно, скучно белое, мгновенно стало аппетитно цветным! Стало красиво) Уже манит меня этот Десерт. Можно было бы и успокоиться, но мой Овен не дал мне начать трапезу) Глаза искали что-то ещё – для разноцветия...