Великие люди и вино

​Очень хочется рассказать несколько фактов о человеке, без которого мы бы и не узнали о южноафриканском вине. Его освобождение из 27-летнего заключения оказало большое влияние на винную индустрию страны и ее признание на международной арене. Нельсон Халилала Мандела (1918 - 2013) является одним из самых активных политических деятелей в борьбе за права человека в период существования апартеида. 🇿🇦 При рождении Мандела был назван Халилалой, что в переводе с языка коса означает «срывающий ветки дерева» или «проказник»...

Fairview - семейное хозяйство самого титулованного винодела ЮАР, Чарльза Бэка, который создал здесь большую индустрию, около 600 рабочих мест, множество вин, шоколадную фабрику, винный завод! 🍷 Недалеко от городка Паарль находится винодельня Fairview, где производят также изысканные сыры 🧀 Чарльз представляет собой третье поколение семьи виноделов, эмигрировавших из Литвы в начале XX века. Сейчас ему также принадлежит хозяйство Spice Route в Свортланде. 🥇 В 2014 году Чарльз получил награду на винном конкурсе The International Wine Challenge Lifetime Achievement...

Речь идет всё о том же Châteauneuf-du-Pape (Шатонёф-дю-Пап), где до сих пор "запрещено" летать НЛО🙈 📚В XIV веке, а именно с 1309 по 1377 год, резиденция папы римского, главы католической церкви, находилась не в Риме, а в Авиньоне (Франция). Этот период в истории называется "авиньонское пленение пап". Пытались решить вечный конфликт, кто главнее: монарх или церковь. В этом споре папа римский Бонифаций VIII проигрывает королю Франции Филиппу IV Красивому. В 1294 году Филипп объявил войну Англии, и для покрытия расходов он обложил налогом также духовенство, не согласовав это с главой церкви...

Эти два состоятельных тосканских семейства являются, пожалуй, самыми известными винодельческими хозяйствами в Тоскане. На протяжении многих веков они были соперниками за власть, земли, деньги, престиж. Владеют несколькими поместьями и производят лучшие итальянские вина! 🍷Людовико Антинори, представитель 26-го поколения семьи основал в 1981 году поместье Ornellaia в Болгери, Тоскана. Лучшие светилы виноделия XX века, такие как Андрей Челищев и Мишель Роллан, были привлечены для создания Орнеллаи...

У человеческих возможностей нет границ! 💫 Пример Зураба Натрошвили, предпринимателя из Грузии, врача по профессии, создателя винодельни, которой нет аналогов в мире 🌎 🏺 Можете себе представить ⁉️ Как 43 квеври (традиционные грузинские кувшины для ферментации вина) общей ёмкостью 10 тонн поднять на высоту 8-этажного здания и установить в пол! Зураб каждый год привозит из Кахетии, самой основной винодельческой зоны Грузии, сорта ркацители, мцване, монтельпучано, саперави, сира и киси 🍇 и производит...

На маленьком островке в Атлантическом океане производят одно из самых удивительных вин мира! Остров Пико - обязателен к посещению 🙏🏻 Там находятся виноградники на вулканических почвах, из которых производили вино для российского царя. 👑 Обнаружив записи об экспорте 23 250 литров вина из белого вердельо в Российскую Империю, специально для царского двора Николая II, Жузе Дуарте Гарсиа дал идеальное название своему вину - Czar, которое и получило это имя в начале 60-х годов прошлого века. Во время революции в подвалах зимнего дворца были найдены бутылки вина с острова Пику...