Кабачковая запеканка с лавашом. Как еще использовать кабачки?
Что может быть проще и легче в приготовлении запеканки? На мой взгляд, ничего. Все смешал и готово (ну почти). Запеканка из кабачков с лавашом - это отличная идея для легкого обеда или ужина, а может и просто перекуса. Готовится запеканка очень просто и получается очень сочной и вкусной. Процесс приготовления: Кабачок натираем на крупной терке, солим и оставляем минут на 15. Затем как следует отжимаем лишнюю жидкость. Кабачок можно и отжимать, но тогда запеканка получится более влажной, я так не люблю...