"Дневной Центр"

ЖАВОРОНКИ ПРИЛЕТЕЛИ В конце марта, как и каждый год, воспитанники Дневного Центра лепили и пекли «жаворонков» из постного теста. По традиции, это небольшие булочки в виде птиц, иногда – вместе с гнездами и яйцами. Для образца дети использовали керамических птичек, тоже вылепленных собственными руками в мастерской Дневного Центра. Обычай выпекать жаворонков в День весеннего равноденствия существует еще со времен Древней Руси. Наши предки считали, что именно сейчас птицы возвращаются домой после зимовки. А по церковному календарю в этот день чтят память сорока Севастийских мучеников – воинов, которые отказались отречься от Бога и были загнаны язычниками в ледяное озеро. Жаворонки – это символ прихода весны и тепла, радости от пробуждения природы после долгого зимнего сна. Хозяйки клали птичек в гнезда, чтобы куры несли больше яиц. А дети бегали с жаворонками по полям и холмам, пели песни, звали солнышко и тепло в родные края. Вот и наши мальчики и девочки тоже слепили и испекли много вкусных румяных птичек! Детям помогали взрослые воспитанники Дневного Центра, которые уже выросли, выучились, нашли работу по душе, но часто приходят в гости и участвуют в нашей интересной жизни.