Осенний салат всего из трех ингредиентов с пикантной заправкой
Несмотря на простоту приготовления, этот салат вызывает бурю эмоций, так как заправка придает ему пикантный и оригинальный вкус. Итак, для приготовления понадобятся: - Баклажаны - 2 шт.
- Сладкий перец - 1 шт.
- Зелень петрушки
- Растительное масло для жарки Для заправки: Соевый соус - 2 ст. л.
Жидкий мед - 1 ст. л.
Бальзамический уксус - 1 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец Баклажаны промыть и нарезать на брусочки. Если они не очень крупные, то можно нарезать их четвертинками. На сковороде разогреть немного масла...