Свекла с чесноком и майонезом: Классика на новый лад
Среди множества рецептов, передающихся из поколения в поколение, есть те, что остаются актуальными, лишь слегка меняя свой облик под влиянием времени. Одно из таких блюд – свекла с чесноком. Простое, но удивительно вкусное и полезное, оно всегда занимало почетное место на столах. Изначально его готовили со сметаной, но с появлением и широким распространением майонеза, этот соус привнес в блюдо новые нотки, сохранив при этом его национальный колорит и сделав его еще более популярным. Майонез, благодаря...