Супы

Суп пюре из брокколи - это легкое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. Брокколи является очень полезным овощем, богатым витаминами и микроэлементами, поэтому этот суп будет не только вкусным, но и полезным для вашего организма. В этой статье мы поделимся с вами рецептом приготовления этого супа. Ингредиенты: - 1 крупная головка брокколи - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 1 литр куриного или овощного бульона - 2 столовые ложки сливочного масла - 1 стакан молока - Соль и перец по вкусу - Сухарики или гренки для подачи (опционально) Приготовление: 1...

Сырный суп - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить за несколько минут. Он отлично подойдет для обеда или ужина, особенно в холодное время года. В этой статье мы расскажем о том, как приготовить сырный суп и какие ингредиенты понадобятся для этого. Ингредиенты: - 2 стакана куриного или овощного бульона - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 2 столовые ложки сливочного масла - 2 столовые ложки муки - 2 стакана молока - 200 грамм твердого сыра (лучше всего подойдет чеддер или гауда) - Соль, перец, специи по вкусу Приготовление: 1...

Мисо суп - это популярное японское блюдо, которое готовится на основе мисо пасты, которая изготавливается из ферментированных соевых бобов. Это блюдо обычно подается как первое блюдо и имеет множество вариаций в зависимости от региона и предпочтений. Ингредиенты: - 4 столовые ложки мисо пасты(без неё никуда ) - 4 чашки воды - 1 кубик дашиномото (японский сухой рыбный бульон, можно заменить простым рыбным соусом) - 1 чайная ложка соевого соуса - 1 чайная ложка мирин (японское сладкое рисовое вино,...

– это традиционное грузинское блюдо, которое известно своим богатым и насыщенным вкусом. Он готовится на основе мяса (обычно говядины), риса, специй и ароматных трав. Для приготовления супа харчо вам понадобятся следующие ингредиенты: - 500 г говядины (лучше всего использовать мякоть с костью) - 1 большая луковица - 2 зубчика чеснока - 2 столовые ложки томатной пасты - 1 столовая ложка муки - 1 столовая ложка куркумы - 1 чайная ложка молотого кориандра - 1 чайная ложка молотого кинзы - 1 чайная...