Несладкое ПП

: Яйцо 1 шт Белок 150 г Сыр легкий ~70 г Фасоль или др овощную смесь Лаваш (у меня цельнозерновой) Соль, перец по вкусу Главное, чтоб сковорода была хорошая антипригарная, либо смазать маслом, чтоб можно было спокойно перевернуть. Кбжу на всю порцию: ~450/55/13/26 👩‍🍳

: Отварной нут 300 г Аквафаба (жидкость после варки нута) или вода 110-130 г (до желаемой консистенции) Урбеч из кунжута (или тахини) 70 г Чеснок 3-4 зубчика Сок лимона 2-3 ст л. Специи, перец по вкусу (я в этот раз не добавила) Соль по вкусу Все хорошо пробить блендером. Готово 😁 Отличная полезная намазка на цз хлебцы получается, а со свежим огурчиком вообще топ. В классическом рецепте там добавляется еще масло, помимо кунжутной пасты, для нежности вкуса...

😕 Ну что, скоро переходим не только на почтовых голубей, но и на рецепты из газет, как было раньше. Никаких видосиков🧐 Этому рецепту из газеты около 40 лет. И как мне сказали, все кто пробует капусту по этому рецепту, всем нравится)) Лично я сама не делала никогда...

Поэкспериментировала в этот раз: 🌱Мука: Зелёная гречка + нутовая 🌱Яйцо 🌱Сывороточный протеин 🌱Вода + кокосовое молоко 🌱Соль, сода На добавку: греческий йогурт и сгущенка от фито-формы (прям очень понравилась) А вы начали уже масленицу...

- https://t.me/persyava/283 Только внесла пару корректировок. Состав такой: Нутовая мука 130 грамм Мука бурого риса 100 грамм Вода 100 мл Масло растительное 1 ст.л. Соль, специи, зелень по вкусу (паприка, хмели-сунели) Раскатывать тесто (консистенция на видео) на силиконовом коврике (или силиконизированном пергаменте)...

) Зелёные блинчики как красивая закусочка и пицца на 1 января - необычная традиция, без оливье с утра (я не против оливьешки, просто так сложилось у нас 😁) Соусы (можно использовать как дипы или в салат):...