Fuller's brewery

Пиво Fuller's, "Organic Honey Dew" Fuller's, "Organic Honey Dew" — органическое светлое медовое пиво с освежающим характером. Это чудесно сбалансированное, пикантное пиво с намеком на сладость варится из лучшего органического меда, английского солода и хмеля. В процессе производства применяется двукратное добавление меда, что придает напитку нежную карамельную сладость и яркий медовый аромат. Пиво рекомендуется подавать охлажденным, а для создания ультра освежающего напитка, попробуйте вылить "Органик Хани Дью" в бокал со льдом с долькой лайма, что усилит естественный пикантный вкус пива и создаст вкусный летний микст. В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес. Аромат пива сложен из сладких цветочных и медовых нот, оттенков трав, солода, легких нюансов дрожжей. Вкус пива освежающий, со сладковатыми медовыми и фруктовыми нотками, оттенками солода и хмеля. Послевкусие демонстрирует горьковатые цветочно-травяные нюансы хмеля. Продолжаем по путешествие по любимой пивоварне и сегодня повествование пойдет о золотом эле. Медовая роса- так его кличат создатели, и они полностью передают суть содержимого. В аромате ничего не найдете, оно очень приглушенное. Общие ощущения- это улучшенный пилс, который отдает медовым оттенком, но абсолютно отсутствует сладость, будто создает образ, а дальше ты его додумываешь сам. Легкое, освежающее. На своих сородичей не похож, но этому ему и не надо, это самодостаточное пиво, которое в разы приятнее обыкновенного пилснера. Вечер с таким напитком провести не составит труда, но рассказывать о нем, как о чем-то грандиозным, я бы не стал. Но отзыв строго положительный.

Пиво "Fuller's" ESB "Fuller's" ESB — восхитительное пиво, которое является одним из наиболее титулованных элей своего времени. Многие пивоварни производили "обычный" (ordinary) и "особый" (special) биттеры, однако компания Fuller's в 1971 году решила сломать стереотипы и создать новый стиль пива — "Extra Special Bitter". После того, как пиво "Fuller's" ESB дважды удостоилось звания "World Champion Beer", трижды выиграло награду "Champion Beer of Britain Award" и стало обладателем нескольких золотых медалей на международных конкурсах, неудивительно, что его называют "Champion Ale". В середине XVII века в западном предместье Лондона открылась пивоварня "Griffin". Это был небольшой семейный бизнес, пиво варилось только для узкого круга клиентов. В начале XIX века дела пивоварни пришли в упадок, и, возможно, она была бы закрыта, если бы не Джон Фуллер, который вложил деньги в этот бизнес. В 1845 году на базе пивоварни "Griffin" была образована компания Fuller Smith & Turner, которая активно и успешно развивалась, расширялась и в 1909 году купила компанию "Beehive Brewery" вместе с принадлежавшими ей 34 пабами. На протяжении XX века Fuller Smith & Turner продолжила развитие в этом же направлении, и сегодня эта процветающая компания владеет несколькими заводами, более чем 360 пабами и барами, шестью отелями и почти двумя десятками гостиниц по всей Англии. В производственном портфеле компании — 12 пивных брендов, неоднократно завоевывавших высокие награды на международных выставках и конкурсах. А одна из марок — "London Pride" — была дважды удостоена звания "Champion Beer of Britain", присуждаемого на ежегодном Большом Британском Пивном Фестивале. Таким результатом не может похвастаться ни одна пивоваренная компания Англии. Основная миссия компании звучит так: "Всегда и везде быть эталоном Качества, высококлассного Сервиса и Гордости за свою работу"! В аромате пива ощущаются соблазнительные ноты апельсинового мармелада, ириса и нежные солодовые тона. Пиво обладает богатым, восхитительным вкусом с гладкой текстурой, травянистыми, перечными и цитрусовыми тонами, которые дополняются нюансами бисквита. В послевкусии остается мягкая хмелевая горечь. Продолжая изучать английскую пивоварню, окунемся в ESB. И что про него хочется сказать: стиль пивоварни узнается с легкостью, но тут умножили горечь в несколько раз и это является основой данного пива. Не каждый осилит такую дубовую крепость, но в деталях и мелочах - все такая же старинная, барная, Англия.

Пиво "Fuller's" India Pale Ale "Fuller's" India Pale Ale— пиво, сваренное в стиле IPA ("индийский светлый эль"). Этот стиль был создан в 18-м веке для обеспечения пивом в Индии войска Британской Империи. Благодаря своим хмелевым и алкогольным характеристикам, IPA был способен к продолжительной транспортировке, сохраняя свои органолептические качества. Пиво обладает мягким, сбалансированным вкусом с мощной солодовой основой, оттенками меда, хмеля и легкими цитрусовыми нюансами, оно покоряет своими органолептическими характеристиками с первых секунд. Пиво "Fuller's" India Pale Ale производится исключительно на экспорт. Пиво обладает мягким, сбалансированным вкусом с мощной солодовой основой, оттенками меда, хмеля и легкими цитрусовыми нюансами. У пива мягкий, хмелевой аромат с пикантными фруктовыми и травяными нотами. Цветение в стакане в трактире! ИПА- противоречивое пиво, которое делит любителей пенного на два лагеря. Но данный образец пример того, что можно будучи ненавистником данного стиля, найти приемлемый напиток. Многообразие вкусовой палитры такой как: мед, цитрус, полевые цветы, липа- уходящее все в горчинку средней степени, оставляет шансы понравится даже скептикам. А если вы любитель Ипы- так это вообще бальзам. Выбор за вами. Мое личное мнение о нем - строго положительное.

"Fuller's" Black Cab Stout, 0.5 л Пиво: Чёрное, Фильтрованное Стиль: Эль, Английский Эль, Английский Стаут "Fuller's" Black Cab Stout — роскошный стаут черного, как смоль, цвета, которое варится из пяти различных сортов солода — классический, имперский, кристальный, золотой и шоколадный. Такая оригинальная комбинация создает восхитительный вкус с нотами жженого кофе с едва уловимыми фруктово-ягодными нюансами. Пиво "Fuller's" Black Cab Stout было названо в честь одного из символов Лондона — такси, все машины которого по традиции были окрашены в черный цвет. Пиво очаровывает роскошным ароматом с нотами шоколада, кофе и жареного солода. У пива богатый, соблазнительный вкус с тонами жженого кофе и фруктово-ягодными нюансами. В сухом послевкусии чувствуются нотки шоколада, солода и хмеля. London BLACK CAB - минимальный набор во вкусе и аромате. Хлеб и солод. Но все очень хорошей прожарки. И если представлять стаут, то первое о чем я подумаю - будет он. Темное, без перекосов пиво. Как хороший классический костюм. Время, остановленное в бутылке.

Пиво Fuller's, "London Porter", 0.5 л "London Porter" — один из лучших портеров в мире, завоевавший большое количество наград на престижных конкурсах. В начале восемнадцатого века стиль Портер был доминирующим стилем пива в Лондоне. Сегодня к нему вернулась былая слава, в том числе благодаря захватывающему вкусу "Лондон Портер". Это богатое, сложное пиво имеет выдающейся глубины аромат и красивый глубокий вкус. Пиво варится из смеси солода Brown, Crystal и Chocolate, которая уравновешивается традиционным хмелем Fuggles. В аромате пива ощущаются богатые ноты обжаренного солода, оттенки шоколада, кофе в зернах, кофе мокко, нюансы дыма, карамели, орехов, темных фруктов, хмелевые нотки земли и трав. Красивый, гладкий, сливочный вкус пива наполнен нотками кофе и шоколада, тостов, карамели, орехов, вишни. Нюансы дыма и горькие хмелевые оттенки создают нужный баланс и стиль. Первые впечатление-черный хлебушек с черничным вареньем, который со временем перетекает в мед. По вкусу- это портер в самом прямом смысле, уходящий в горький шоколад. Горчинка существенная, но не критичная. Любителям такой стилистики- думаю понравится.

Пиво Fuller's, "London Pride", 0.5 л 🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿 "London Pride" — ведущий эль премиум-класса в Великобритании. Мягкий солодовый аромат пива наполнен тонами карамели, ириски, фруктов. По мере нагревания в аромате проявляются легкие хмелевые оттенки. Чистый, свежий, сухой, отлично сбалансированный вкус пива очень похож на аромат. Он начинается с нот карамельного солода, за ними следует мягкая хмелевая горечь, которая задерживается в цитрусовом послевкусии. Английская стилистика резко отличается от немецкой. В аромате этого пива ощущается липовый мед и море приятного солода. Со вкусом более сложная песня- будто мелодия, которая распадается на ноты, и каждая из них пытается донести до тебя какой-либо вкус: фруктик, кислинка, горчинка, карамелька. При этом полный баланс. И эта мелодия западает в душу. Жаль, что очень быстро заканчивается. Отличный вариант.