Как составить меню

Сегодня продолжу тему, оказавшуюся такой востребованной для хозяек, судя по лайкам и подпискам. На самом деле по каждому из пунктов можно было бы ещё по целой статье написать - неисчерпаемая тема. Но я и так в прошлый раз злоупотребила вашим вниманием, теперь постараюсь короче. 1. Распределение блюд по дням недели В один день первое, второе и компот я почти никогда не готовлю, иначе весь день у плиты простоять можно. Завтрак, да, - это каждый день. А дальше получается так: Это всё очень условно!...

Составляю меню на протяжении многих месяцев и не "соскакиваю" с него. Покупаю только те продукты, которые необходимы. Питаемся разнообразно и интересно. Вот с такими лозунгами продают всякие курсы и вебинары по организации питания дома, а я с этим живу. Сразу оговорюсь, что это единственная сфера в моей жизни, где получается так - чётко, правильно, по-научному. Во всём остальном - полный хаос. Поэтому прям грех не поделиться своим удачным опытом. Вдруг кому пригодится. 1. Прежде чем найти своё, я...