Избранные рецепты

низкокалорийный, с уменьшенным количеством сахара  Ингредиенты: Для бисквита (диетический вариант):   - 2 яйца (белки и желтки разделить)   - 60 г овсяной муки (можно смолоть хлопья)   - 30 г кокосовой муки (или миндальной)   - 1 ч. л. разрыхлителя   - 50 г сахара - Щепотка соли   Начинка "Пина Кота":   - 200 г обезжиренного греческого йогурта (или мягкого творога)   - 30 г молока (легкого)   - 10 г кокосовой стружки (можно и без нее) - 1 ч. л. экстракта ванили   - 5 г желатина (или агар-агара) + 2 ст...

Рецепт торта с медовыми коржами и тремя видами крема Ингредиенты для коржей: - 2 яйца - 60–70 г сахара - Щепотка соли - 2 ч. ложки мёда - ½ ч. ложки соды - 120 г муки Приготовление коржей: 1. Взбить яйца с сахаром и солью до пышности. 2. В отдельной чашке смешать мёд и соду, немного подогреть (на водяной бане или в микроволновке 20 сек.), чтобы пошла реакция (смесь станет пенистой). 3. Добавить мёд с содой во взбитые яйца, аккуратно перемешать. 4. Просейте муку и вмешайте в тесто до однородности...

Рецепт не сложный, доступный. 100 гр масла 80 гр сахара 4 гр ванильного сахара 1 яйцо щепотка соли 120 гр муки 2 гр разрыхлителя Мы с недавних пор ПП-шники 🥑. Поэтому буду описывать все шаги с учётом простого рецепта и так как я его облегчила под себя. Для начала, возьмите 100 грамм размягченного сливочного масла (у меня масло авокадо) и тщательно смешайте его с 80 граммами сахара и 4гр ванильногосахара. Я обычно использую фруктозу вместо сахара, что тоже хорошо работает. Взбиваю до пышной массы, чтобы растворился сахар...

Рецепт: 3 яйца 60 гр сахара Щепотка соли Эти три ингредиента взбить до образования пены и оставить на некоторое время. Щепотка соды 1 чайная ложка (с горкой) мёда - иногда вместо мёда беру ложку джема или варенья Эти два ингредиента смешиваю в высоком стакане (если мёд, то на 15 -20 секунд ставлю в микроволновку мощностью 800). Появится густая пена это не страшно, это правильно 😁, значит сода вошла в реакцию с мёдом и бисквит получится пышным. Стакан можно накрыть и оставить минут на 10, чтобы вся сода загасилась...