Блинчики с ветчиной и сыром
На 14 блинчиков мне понадобилось: Сыр "Сыробогатов" - 110гр Буженина (ветчина) Индилайт (можно заменить на детские сосиски от самокат или великоуский комбинат) - 190гр Яйцо куриное - 2 шт Мука - 240гр (2стакана) Молоко теплое - 200гр (1стакан) Вода (кипяток) - 200гр (1стакан) Растительное масло - 3 ст ложки Соль/сахар - по вкусу (я не добавляла) Рецепт: Взбить венчиком яйца. Затем добавляем молоко, перемешиваем.
Всыпаем просеянную муку. Перемешиваем тесто до однородности...