Найти в Дзене
Готовлю дома

Готовлю дома

Рецепты домашней кухни с Ольгой Кондаковой
подборка · 6 материалов
"Пьяный" кролик: новый рецепт
До того, как встретила этот рецепт на просторах интернета, готовила кролика в сметане. Но, интересно же стало - а, если "напоить" кролика вином?) Будет так же вкусно? Записывайте/ сохраняйте рецепт и пишите, понравился ли вам кролик в вине! Ингредиенты: Приготовление Помыть кролика. Смешать тимьян с розмарином, добавить чеснок, пропущенный через пресс, а также сухую аджику и соль...
Кролик, это не только ценный мех, но и вкуснейшее мясо!
Да, вы правильно поняли, сегодня готовлю кролика и с удовольствием делюсь рецептом! Кролика купила замороженного в Ленте. За ночь разморозила. Супруг порезал порционно и, буквально за 2,5 часа получилось вкуснейшее блюдо "Кролик в сметане". Ингредиенты по вкусу Пошаговое приготовление 1. Порционные куски кролика щедро посыпать солью и перцем, обмазав каждый кусок мяса. Положить в миску, накрыть пищевой плёнкой и поставить на 2 часа в холодильник. 2. Очистить и порезать кольцами большую луковицу...
Уха из петуха
Простите, Уха из сазана) Ароматная, с дымком, в казане... Ну очень вкусная😉 Делюсь рецептом! Ингредиенты: - сазан среднего размера - вода - луковица - пшено - картофель - лавровый лист - перец горошком - соль - укроп - водка Приготовление Мы с супругом готовили уху на мангале в казане, но, думаю, рецепт универсальный - подойдёт и для плиты любого типа в обычной кастрюле. Итак, вскипятите воду, положите луковицу, рыбу и доведите до кипения...
Авторский рецепт: борщ Кондаковой
Выходной день, значит делюсь рецептом вкуснейшего борща! Сохраняйте рецепт! Ингредиенты Порядок действий Сварить бульон с говядины и свинины в течение 1,5 часа (обязательно снимать пенку). Вынуть мясо и положить его на тарелку. Картофель очистить, порезать кубиками и добавить в бульон. Порезать лук и перец. Натереть морковь и свеклу на терку. Нагреть сковороду (раскалить) и налить масло подсолнечное...
Специально для ненасытных мужчин: рецепт свинины с грибами в сметане
"Дорогая, а что у нас сегодня на ужин? Опять стейки?", - спрашивает меня супруг. Понятное дело, что в рабочие дни особо времени нет на готовку, а в выходные - с удовольствием балую супруга вкусным и сытным ужином! Итак, сегодня не о юридическом маркетинге, а о том, чем накормить супруга. Вам понадобятся следующие ингредиенты Порядок приготовления 1. Мясо, грибы, лук порезать (лук - полукольцами). 2. Обжарить мясо на растительном масле. Посолить, поперчить. Оставить жариться на небольшом огне. 3...
Делюсь рецептом вкуснейшего пирога за 20 минут
Что мы все о работе и о работе😉Сегодня поделюсь с вами рецептом простого и вкусного пирога с ягодами Я делаю с вишней, чтобы пирог был с вкусной кислинкой. Вы же добавляйте свои любимые ягоды. Ингредиенты Мука - 195 г Кефир - 200 г Сахар - 200 г Яйца - 2 шт Сода - 1 чайн.ложка Ягоды - 200 г Ванильный сахар - 1 чайн.ложка Растительное масло - 1 чайн.ложка Соль - 0,5 чайн.ложки Рассказываю, как готовить 1 - взбить яйца с сахаром и солью 2 - добавить в смесь теплый кефир (грею на 10 секунд в микроволновке)...