Готовим на даче

ГРЕЧКА С ГРИБАМИ 2 стакана гречневой крупы 200 г грибов (по вашему вкусу) 1 ст.л растительного масла 1 крупная луковица 2 сырых яйца перец черный молотый и соль по вкусу Сварить рассыпчатую гречневую кашу, посолить. Мелко нарезанный лук спассеровать в масле до мягкости, потом добавить нарезанные грибы. Яйца взбить. Соединить гречку, грибы с луком и взбитые яйца. Подсолить, поперчить по вкусу и перемешать. Выложить в смазанную маслом форму и запекать 10-15 минут, при 200 градусов. КАПУСТА КВАШЕННАЯ СО СВЕКЛОЙ Это быстрый рецепт, такая капуста готова уже через 3 дня...