Рецепты

Сушеные и вяленые овощи - основа для неожиданных рецептов, сочетающих пользу суперфудов и возможность удивлять. Сегодня представляем:  гастрономическая икра из сушеной свеклы. Назначение: точечное украшение блюда и новый оттенок вкуса. Рецепт: Измельчите сушеную свеклу в кофемолке в очень мелкий порошок. Смешайте с небольшим количеством оливкового масла и лимонного сока до консистенции пасты. Добавьте щепотку порошка сушеного апельсина или сумаха. С чем подавать: тонкой линией на тарелке с утиной грудкой, сырной тарелкой или запеченным корнем сельдерея. С новыми идеями, сушильный шкаф "Сушилыч", Дегидратор "СУШИЛЫЧ" на Wildberries тел.: 8 (383) 227-98-60 e-mail: info@svetrele.ru сушилыч.рф/, http://светреле.рф/