Котлеты из индейки
Ингредиенты: филе бедра индейки - 1200 кг
лук - 2 шт
яйцо - 2 шт
кипяченая вода - 4 ст ложки
соль, перец, специи Приготовление: Прокрутить мясо индейки через мясорубку вместе с луком, я прокручиваю два раза - так котлетки получаются нежнее. Добавляем в фарш яйца, воду и специи...