Французская кухня

Всем привет! Сегодня мы посетим французский ресторанчик, что бы попробовать суп из щуки, приготовленный по французским рецептам. Я уверен, что этот суп понравится всем членам вашей семьи. Подписывайтесь на канал, мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие с Gastronomic Tour Ингредиенты: * щука весом 500-600 грамм; * 6 стаканов сухого белого вина; * 4 стакана воды (пропорции можно менять, но лучше взять по 2 стакана каждого ингредиента); * 1 луковица; * 1 белая часть лука-порея; * 100 грамм хлебного мякиша; * 3-4 сырых желтка; * сливки; * соль...

Всем привет! Сегодня мы посетим французский ресторанчик, что бы попробовать суп сен-жармен, приготовленный по французским рецептам. Я уверен, что этот суп понравится всем членам вашей семьи. Подписывайтесь на канал, мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие с Gastronomic Tour Ингредиенты: * 400 грамм свежего или консервированного зелёного горошка; * 1 стакан мелко нарезанного салата; * 3 тонко нашинкованные луковицы лука-порея; * 4 стакана куриного бульона; * 1 чайная ложка сахара; *...

Всем привет! Сегодня мы посетим французский ресторанчик, что бы попробовать суп-пюре из тыквы, приготовленный по французским рецептам. Я уверен, что этот суп понравится всем членам вашей семьи. Подписывайтесь на канал, мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие с Gastronomic Tour Ингредиенты: - 600 г тыквы; - 60 г сливочного масла; - 4–6 стаканов молока; - 4–8 ломтиков хлеба; - 4–6 чайных ложек сахара. Способ приготовления: Сначала нарежьте тыкву кусочками и прокипятите её в подсоленной воде в течение 5 минут...

Всем привет! Сегодня мы посетим французский ресторанчик, что бы попробовать суп жульен, приготовленный по французским рецептам. Я уверен, что этот суп понравится всем членам вашей семьи. Подписывайтесь на канал, мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие с Gastronomic Tour Ингредиенты: * 1–2 моркови; * 1 репа; * 11 пастернака; * 1 лук-порей; * 1 сельдерей; * 1 луковица; * 1 пучок зелёного салата; * 1 горсть зелёного горошка или бобов; * 50 г масла или сала; * 4–6 стаканов бульона или воды; * соль и перец по вкусу...

Всем привет! Сегодня мы посетим французский ресторанчик, что бы попробовать луковый суп, приготовленный по французским рецептам. Я уверен, что этот суп понравится всем членам вашей семьи. Подписывайтесь на канал, мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие с Gastronomic Tour Ингредиенты: - 0,5 кг репчатого лука; - 2-3 столовые ложки сливочного масла; - чёрный перец по вкусу; - 750 г мясного бульона или воды; - 2-3 столовые ложки тёртого сыра; - 4-6 ломтиков хлеба...

Всем привет! Сегодня мы посетим французский ресторанчик, что бы попробовать шпинатный (щавелевый) суп-пюре, приготовленный по французским рецептам. Я уверен, что этот суп понравится всем членам вашей семьи. Этот соус прекрасно дополнит блюда из рыбы и мяса, запечённый картофель, бургеры, картофель фри и салаты. Ещё одно преимущество соуса — это простота его приготовления. С его созданием справится каждый. Подписывайтесь на канал, мы отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие с Gastronomic...