Десерты без выпечки! Смузи и мороженое! Быстрые фруктовые торты!

🌿🌸🌿ГОТОВЛЮ БЕЛУЮ БЫСТРУЮ ТРАДИЦИОННУЮ ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА! Рецепт этой глазури очень простой! 🔻Состав ************** 2 яйца(белки) 300 г. сахар.пудры(+/-) 1 ч.л. крахмала 1-2 ч.л. лимон.сока 🔻Как приготовить: •К сахарной пудре добавляю белки. •Взбиваю массу ручным венчиком, недолго, больше перемешиваю до однородного состояния. •Добавляю крахмал и лимонный сок. •Глазурь готова! - Лимонный сок придаёт кислинку и является консервантом. - Благодаря крахмалу глазурь лучше держится и не крошится. - Сразу наношу глазурь на горячий кулич. *** 🔆 О куличе, который на фото.👇 Этот кулич испечён по старинному рецепту, по все правилам. Возможно, он не такой красивый, как пышные румяные булочки, которые многие считают куличами, но он очень вкусный, тяжёлый, вызревающий, т.е. он становится ещё вкуснее через несколько дней. Но, и рецепт не слишком простой, в плане времени и трудозатрат. Можно ускорить процесс, используя кухонную технику. *** 👉 Рецепт этого кулича смотрите Здесь: dzen.ru/...ink *** Чаще пеку куличи по более простому и быстрому рецепту. Эти куличи, также, очень вкусные и "вызревающие", ещё и более бюджетные. Здесь главный секрет- свежие прессованные дрожжи и немного хорошего настроения.🌞 👉 Рецепт моих любимых куличей смотрите ЗДЕСЬ: dzen.ru/...ink *** 👉 В этом году испекла куличи по другому, менее бюджетному, рецепту. Очень вкусные куличи получились. Тесто на сметане и сливках. Технология приготовления, почти, такая же. Состав и краткое описание приготовления моих новых куличей в этом посте: dzen.ru/...ink *** Выбирайте рецепт, который больше вам нравится и подходит. *** 👉 Рецепты других куличей, в т.ч.без дрожжей, в моей подборке " Пасха": dzen.ru/...ink *** 👉 Подписывайтесь на мой канал " Вкусные Рецепты с Екатериной : dzen.ru/...a64 Всех с наступающим праздником Светлой Пасхи!🌿🌺🌿

🍨🍧🍸 ЧЕТЫРЕ ПРОСТЫХ, БЫСТРЫХ, ЛЁГКИХ, ВКУСНЫХ и НИЗКОКАЛОРИЙНЫХ ДЕСЕРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ И БЕЗ МУКИ!🍒🍓🫐🍚 Использовать можно зимой замороженные ягоды и фрукты, а в сезон, конечно, свежие! 1️⃣ Десерт, который, очень надеюсь, вам понравится! Вкусный и низкокалорийный, тыквенно- творожный десерт, лёгкий и воздушный! Трудно догадаться из чего он приготовлен, но это очень вкусно! ▪︎Финики-100 г. ▪︎ Тыква свеж.-1,35 кг. ▪︎ Творог-360 г. ▪︎ Йогурт-70 г. ▪︎ Молоко-30 г. ▪︎ Банан-90 г. ▪︎ Украшение: шоколад, корица, брусника Здесь подробный видеорецепт:👇 https://dzen.ru/video/watch/622cb5c4c2b0553e20ccbbd2?share_to=link 2️⃣ Вишнёвый мусс! Вкус детства! Очень вкусный и простой десерт! Украсит и праздничный стол! ▪︎ 300 г. вишни ▪︎ 40 г. манной крупы ▪︎ 500 мл. воды ▪︎140 г. сахара. ▪︎1/5 ч.л. соли (на кончике ложки) Здесь нужно отжать из вишни сок (100 мл.) (Зимой использую свежемороженную, даю ей оттаить). Часть сока получится ,также, при удалении косточек. Вылить сок в отдельную посуду. Отжатую вишню приварить с водой, процедить отвар. Нужно 500 мл. этого отвара. Подробный видеорецепт смотрите ЗДЕСЬ:👇 https://dzen.ru/video/watch/62c365042d1a14428964071e?share_to=link 3️⃣ Вкусный и лёгкий, творожно-ягодный , десерт! Ягоды можно использовать любые, зимой замороженные, летом свежие. Джем, также, любой. ▪︎ 350 г. творога 5% ▪︎ 115 г. клубники ▪︎ 300 г. бананов ( очищенных и зрелых) ▪︎ 50 г. сметаны 10% ▪︎ 35 г. сливового джема (или 2 ст.л. мёда) ▪︎ 150 г. молока 2,5% ▪︎ 30 г. желатина ▪︎ 20 г. сахара (1 ст.л.)--по желанию ▪︎ 1/6 ч.л. соли(маленькая щепотка)--по желанию ▪︎ Ванилин-1/4 ч.л. или ▪︎ Ванильный сахар-10 г. Для украшения: ▪︎Кокосовая стружка ▪︎ 30 г. шоколада ▪︎1/2 ч.л. растит.масла ▪︎ Свежие ягоды-по вкусу Подробный видеорецепт ЗДЕСЬ:👇 https://dzen.ru/video/watch/6117a9a290c7e2078a4b365a?share_to=link 4️⃣ Вкуснейший и полезный смузи из творога, с добавлением бананов, слив и льняного семени. ▪︎ 900г. кефира ▪︎ 2 крупных банана ▪︎ 4 крупных сливы ▪︎ 180 г. творога ▪︎2 ст.л. льняного семени Зимой использую сушёную( замоченную) или замороженную сливу! Подробный видеорецепт ЗДЕСЬ:👇 https://dzen.ru/video/watch/5f50cf7050251b5303f4d958?share_to=link ❣️Если вам понравились рецепты, не забудьте подписаться на мой канал и поделиться своими вкусными и полезными рецептами, поставить👍! ❣️Мой канал" Вкусные Рецепты с Екатериной":👇 dzen.ru/...a64 Приятного аппетита!

Репост

🍓🫐🍒 Любите ли вы десерты без выпечки? И готовите ли такие десерты❓️ 🔶️👩‍🍳 Я часто готовлю быстрые десерты, особенно в жару, когда не хочется стоять у плиты. 🔶️ Конечно , выпечка, сделанная своими руками, всегда вкуснее магазинной, но и такие десерты , с использованием готовых продуктов, а также, ягод и фруктов, гораздо вкуснее любого магазинного готового десерта, да и полезнее. 🔶️Часто я делаю такие быстрые десерты пониженной калорийности, убавляя ( или убирая) в их составе сахар и масло, заменяя калорийные продукты менее калорийными. 🔶️ Предлагаю один из таких десертов. ❓️ Как вам такой рецепт❓️ Будете готовить❓️ 🔶️ Состав продуктов в комментарии под видео. 🔶️Моя форма: 22 х 14 х 7 ( см.) Подробный рецепт в этом видео: 👇 zen.yandex.ru/...5a2