Найти в Дзене
Ты не ты, когда голоден!

Ты не ты, когда голоден!

Лучшие и простые рецепты горячих блюд, салатов и не только!
подборка · 178 материалов
20 часов назад
Куриные шарики в сливочном соусе - необыкновенная вкуснятина! 😋
Ингредиенты: Куриного филе - 500 г Лук - 1 шт. Яйцо - 1 шт. Чеснок - 3 зубчика Сливки - 200 мл Твердый сыр - 150 г Приготовление: Куриное филе слегка отбиваем и мелко нарезаем. Затем добавляем мелко нарезанный лук, солим, перчим. Вливаем взбитое в пену яйцо и хорошенько перемешиваем. Форму для запекания смазываем жирными сливками. Из приготовленной массы формируем небольшие шарики и выкладываем их в форму...
ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА🥩
По этому рецепту Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов. Ингредиенты: Свинина - 800-900 г Соль - 2-3 ч.л. Чеснок - 2-3 зубчика Лавровый лист - 2 шт. Вода - 1 л Приготовление: В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо перемешиваем, убираем с плиты и полностью охлаждаем. Кладем в получившийся маринад кусок мяса целиком, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, а лучше на всю ночь...
САЛАТ, КОТОРЫЙ ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА! 🥰
Ингредиенты: Отварное куриное филе - 250-300 г Шампиньоны - 300 г Лук - 1/2 шт. Яйца - 4 шт. Твёрдый сыр - 100 г Майонез Приготовление: Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на смеси оливкового и сливочного масла на среднем огне в течение 5 минут. Затем добавляем нарезанные грибы и обжариваем ещё 5 минут. Яйца натираем на крупной тёрке, сыр на мелкой...
ПРАЗДНИЧНЫЙ САЛАТ "МУРАВЕЙНИК"
Очень эффектно будет выглядеть на новогоднем столе!👍 Ингредиенты: Куриная грудка отварная - 1 шт. Куриная ножка отварная - 1 шт. Огурец свежий - 2 шт. Помидоры - 3 шт. Картофель - 3 шт. Сыр твёрдый (жёлтого цвета) - 150 г Соль и перец - по вкусу Майонез - по вкусу Растительное масло - для жарки Приготовление: Огурцы натираем на тëрке для корейской моркови и откидываем на сито, чтоб убрать лишнюю жидкость. Картофель натираем на той же тëрке, промываем холодной водой и просушиваем на полотенце...
САЛАТ С КУРИЦЕЙ И АНАНАСАМИ
ИДЕАЛЬНО НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ!😋 Ингредиенты: Филе куриное - 200 г Ананасы консервированные - 250 г Кукуруза консервированная - 150 г Сыр твёрдый - 100 г Грецкие орехи - 50 г Чеснок - 2 зубчика Соль - по вкусу Майонез - по вкусу Приготовление: Куриное филе отвариваем в слегка подсоленной воде и нарезаем кубиками...
1 неделю назад
Мясо в фольге с грибами и помидорами🥩🥩🥩
Очень похоже на мясо "по-французски", но есть отличия в приготовлении этих блюд! Ингредиенты: Свинина - 4 куска (можно шейку, она всё же посочнее будет) Лук - 1 шт. Помидоры - 2 шт. Шампиньоны Сыр твёрдый - 200 г Соль, перец, специи - по вкусу Майонез, горчица, кетчуп - по 1 ст.л. (для маринада) Фольга для запекания Приготовление: С вечера накануне маринуем кусочки мяса. Для этого смешиваем майонез, горчицу, кетчуп, соль, перец, специи для мяса (по желанию). Натираем приготовленным маринадом кусочки мяса со всех сторон и убираем на ночь в холодильник...