Вкусняшки

Дай бог здоровья и яблок побольше доброй женщине, которая поделилась где то в комментариях рецептом обалденного яблочного пирога!!! В нем все прекрасно, и вкус и простота приготовления!  Сегодня мы им объедаемся , нет сил остановиться))) хорош и горячий и остывший! Хрустящая корочка сверху, нежнейшее суфле из яблок внутри - это просто восторг! Делюсь и с вами!  Орфография той доброй женщины сохранена😊 1 стакан муки 1 стакан манки 1 стакан сахара ,(тут можно меньше. По вкусу) Чуток ванильного сахара...

Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда😁 Итак, что у нас сегодня? В очередной раз не слишком красивое, но оооочень вкусное блюдо! Паштет. И делала я его как рекомендовал мой любимый повар Лазерсон. Обожаю его канал! Рецепт: на сковороду наливаем немного растительного масла и кидаем примерно 60-70 г сливочного. Среднюю луковицу режем крупным кубиком, среднюю морковку кружочками, бросаем все вместе и жарим. Когда лук станет немного прозрачным, добавляем 400-500 г промытой печени. Любой...

Продолжается пора заготовок. Сейчас овощи дешевле и вкуснее, поэтому перерабатываем по максимуму. Сегодня у меня сухие заправки. Как раз в тему купила в моем любимом фиксе новые баночки с плотной крышкой. ГРИБНАЯ СМЕСЬ В морозилке места мало, грибов замораживаю совсем чуточку, а вот сушеные люблю. Смесь делается просто: сушим грибы, которые смогли собрать, сушим и измельчаем в блендере. Получается не совсем мелкий порошок, есть небольшие кусочки, но это даже лучше. Кто хочет совсем мелкий порошок, может измельчить в кофемолке, но мне с кусочками нравится больше...

Сегодня я расскажу вам, что ещё можно сделать из обычных блинов! Бывает такое, все уже надоело, а вкусненького хочется! Да и чаю попить не с чем 🤭 Вчера я вот так томилась, томилась и придумала! Сначала я приготовила заварной крем. Рецепт классический, очень лёгкий! Для приготовления этого крема нужно: Два стакана молока Два яйца Стакан сахара Две столовых ложки муки Пакетики ванильного сахара 60 грамм сливочного масла Молоко выливаем в кастрюльку, желательно из нержавейки, с толстым дном, чтобы наш крем не пригорел! И ставим на огонь...

Простой. Очень вкусный. Даже изысканно-вкусный. Диетический. Состоящий преимущественно из них плюсов ☺ кабачковый суп-пюре! Основные ингредиенты: - кабачки - чеснок (из расчета 1 средний зубок на 1 средний кабачок) - сливки 10% (мне с ними нравится больше, но если вам их нельзя - замените молоком). Всё! Возьмите кастрюлю с толстым дном, чтоб не пачкать лишнюю сковородку. В ней будем и жарить, и тушить. Почистите чеснок, разрежьте каждый зубок на 3-4 части. На растительном или растительном пополам со сливочным (я разницы не заметила) масле слегка поджарьте его...

У меня сегодня  Творожный тортик без выпечки. Торт из детства, если кто не пробовал, то вот рецепт:  Творог-500 гр  Сливочное Масло- 150 гр Сахар по вкусу  Печенье 500 гр  Изюм - 20 гр Ванильный сахар  - 1/3 пакета (5гр) *************** Делать проще простого! Творог+размягченное масло+ сахар + ваниль взбить блендером до однородной массы...