Кулинарные рецепты.

Предлагаю два варианта: запеченный и жареный "шницель" из болгарского перца. Вариант 1: Запеченный шницель из болгарского перца (более диетический)** **Ингредиенты (на 4 порции):** * 4 крупных болгарских перца (лучше разных цветов для красоты) * 100 г рикотты (или другого мягкого сыра, например, фета) * 50 г тертого пармезана * 1 яйцо * 2 ст.л. панировочных сухарей * 2 ст.л. мелко нарезанной зелени (петрушка, укроп) * Соль, перец по вкусу * Оливковое масло для смазывания **Инструкции:** 1. **Подготовка перцев:** Разрежьте перцы вдоль пополам, удалите семена и плодоножки...

Ингредиенты: - 500 г куриного филе - 200 г шампиньонов (или любых других грибов) - 200 мл сливок (20% или более) - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - 2 ст. л. растительного масла - Соль и перец по вкусу - Петрушка для украшения ### Приготовление: 1. **Подготовка ингредиентов**: - Куриную грудку нарежьте на небольшие кусочки. - Лук измельчите, а грибы нарежьте ломтиками. - Чеснок мелко порежьте или пропустите через пресс. 2. **Обжарка курицы**: - В сковороде разогрейте растительное масло. - Добавьте куриное филе, посолите и поперчите...

**Ингредиенты:** - 500 г куриного филе - 1 красный болгарский перец - 1 зеленый болгарский перец - 1 луковица - 2-3 зубчика чеснока - 1/2 стакана ананасов (консервированных или свежих) - 2 яйца - 1/2 стакана кукурузного крахмала - 3-4 ст. ложки растительного масла - 3 ст. ложки соевого соуса - 3 ст. ложки уксуса (лучше рисового) - 4 ст. ложки сахара - 1/2 стакана томатного соуса **Приготовление:** 1. **Подготовка курицы**: Курицу нарежьте на небольшие кусочки. Обваляйте их в кукурузном крахмале и обжарьте на разогретом растительном масле до золотистой корочки...

Ингредиенты: - 1,5 кг куриного филе - 3-4 столовые ложки растительного масла - 2-3 зубчика чеснока - Сок 1 лимона - Соль, перец по вкусу - Специи (паприка, зира, кориандр) по желанию - Лук (по желанию для маринада и подачи) ### Приготовление: 1. **Подготовка курицы**: Нарежьте куриное филе на крупные куски (примерно 3-4 см). 2. **Маринад**: В глубокой миске смешайте растительное масло, сок лимона, выдавленный чеснок, соль, перец и специи. Добавьте куриные куски в маринад, хорошо перемешайте и оставьте мариноваться на 1-2 часа (можно и дольше, если есть время)...

гречневая каша с тушенкой. ### Ингредиенты: - Гречневая крупа — 1 стакан - Вода — 2 стакана - Тушенка (мясная) — 1 банка - Лук — 1-2 штуки (по желанию) - Соль, перец — по вкусу - Масло растительное — 1-2 столовые ложки (по желанию) ### Приготовление: 1. **Подготовка гречки**: Промойте гречневую крупу под холодной водой, чтобы удалить лишнюю пыль и примеси. 2. **Приготовление лука**: Если используете лук, нарежьте его мелкими кубиками. На разогретом растительном масле обжарьте лук до золотистого цвета...

Даже если у вас нет опыта в кулинарии, можно приготовить что-то простое и вкусное. Вот несколько идей: 1. **Фрукты с йогуртом**: Просто нарежьте фрукты (например, яблоки, бананы, киви) и подайте их с йогуртом. Это будет вкусно и полезно. 2. **Сэндвичи**: Сделайте простые сэндвичи с любимыми начинками. Используйте хлеб, ветчину, сыр, овощи и соусы. Можно нарезать их на небольшие кусочки для удобства. 3. **Шоколадный фондан**: Растопите немного шоколада и подайте его с фруктами или печеньем для макания...