Гарниры

Простой Mac & Cheese 📖 Ингредиенты: - Молоко - 1 литр. - Макароны - 500 г. - Чеддер - 250 г. 🧑🏻‍🍳 Приготовление: 1. В кастрюле довести молоко до кипения. 2. Добавить макароны и постоянно помешивать, пока макароны не сварятся (около 10 минут). 3. Выключить огонь и добавить тертый чеддер. Перемешивать макароны пока сыр не расплавится.

Простая паста с мясом Подготовка 10 мин Готовка 30 мин Ингредиенты : Фарш любой 600 г Лук 100г Морковь 60г Томаты 300г Макароны сух. 150г Масло раст. 6г/ 1ст.л. Вода 400 г Соль, специи Инструкция: 1. Нарезаем квадратиками лук, морковь трем на крупной терке, далее обжариваем на сковороде с 1ст.л. масла на малом огне в течение 7-10 минут. 2. Добавляем фарш, готовим 10 минут, периодически помешивая. Далее выкладываем в сковороду томаты (можно заменить томатной пастой), соль, специи, воду, сухие макароны и перемешиваем (по желанию можно добавить сыр). 3. Накрываем крышкой и доводим до кипения, далее готовим на малом огне в течение 15-20 минут ). 4. Готовое блюдо можно посыпать сыром (у меня пармезан) и зеленью (у меня листья шпината)