Горячее на каждый день

Если вы читаете мой блог не в первый раз - вы уже знаете: я очень люблю заготовки. Когда есть возможность приготовить сразу на два раза - я ее использую. Один раз постояла на кухне, а потом только разморозила, в духовку или просто разогрела - и ужин готов. Вот этот рецепт - как раз из таких. Часть куриных бёдер у меня запекается сразу, а часть - уходит в морозилку в маринаде. И в какой-то день, когда совсем не до кухни, я просто достаю с вечера уже замаринованную курицу, а на следующий день отправляю в духовку - и ужин готов...

😌 Думаешь, гречка - это скучно? Попробуй этот рецепт - и узнаешь, как из обычной крупы сделать настоящий уютный ужин без мяса, который нравится и взрослым, и детям. 📌 Гречка со сливочным грибным соусом - это нежно, сытно и очень просто. Из доступных продуктов, всего за 20 минут активного времени. Без заморочек - только вкус. ✔ Готовится быстро - всего за 20 минут ✔ Простые продукты, которые почти всегда под рукой ✔ Без мяса, но сытно и по-настоящему вкусно ✔ Универсальный соус - подойдёт к гречке,...

Когда семья ждёт ужин, а ты - вдохновения. Вот тебе идея. Бывает, день завертелся, в голове - тысяча задач, а холодильник говорит: "Ну давай, выкручивайся..." И ты выкручиваешься - и так, что семья просит добавки. Тефтели в итальянском соусе. Ароматные, нежные, с сыром внутри и томатным соусом, который пахнет базиликом и спасает любой вечер. А главное - приготовь сразу на пару дней, и всё: ты освободила себе выходные. Меняй только гарнир - и ужин снова "как будто с нуля". А еще больше рецептов,...