Найти в Дзене
Рецепты в печатном виде

Рецепты в печатном виде

Многие меня просили публиковать рецепты в печатном виде, здесь собрана целая подборка
подборка · 17 материалов
2999 читали · 3 года назад
ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ САХАРА. КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ Простой, вкусный и очень полезный десерт Рецепт: 150 мл молоко 1,5% 200 гр творог 300 гр тыквенное пюре 1 ч.л. эритрит 1 пак ванилин 10 гр желатин быстрорастворимый СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ✔Берем теплое молоко 150 гр, всыпаем 1 пакетик желатина (быстрорастворимого), ставим на водяную баню можно взять и простой желатин, тогда приготовьте его по инструкции ✔в чашу блендера выкладываем тыквенное пюре - 300 гр творог 200 гр подсластитель - по вкусу 9 у меня эритрит 1 ч.л. ванилин 1 пакетик ванилин можно заменить цедрой лимана, апельсина или корицей измельчаем все при помощи блендера до состояния пасты ✔затем тонкой струйкой вливаем растворившийся желатин, еще немного перемешиваем ✔разливаем по формам форму можно использовать любую, если нет формы залейте массу в тарелку ✔ставим в холодильник на 2-3 часа ✔затем вынимаем их формочек и подаем к столу Приятного аппетита! КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ: ✔тыкву моем ✔разрезаем ✔очищаем от семян ✔режем на кусочки выкладываем на противень, предварительно смазанный растительным маслом выпекать в разогретой духовке при температуре 150 градусов 25-30 минут ✔когда тыква станет мягкая, вынимаем противень ✔остужаем ✔срезаем шкурку ✔делаем пюре при помощи блендера или толкушки хранить готовое пюре можно в морозильной камере пошаговый рецепт можно посмотреть в видео в концу виде показываю как приготовить ТЫКВЕННОЕ ПЮРЕ👇 ТВОРОЖНО-ТЫКВЕННЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ САХАРА. БЛАГОДАРЮ ЗА ЛАЙК!
4563 читали · 3 года назад
ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ. ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ СПОСОБ без духовки РЕЦЕПТ: 2 кг яблоки 150 мл воды СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Яблоки тщательно моем Домашние яблоки можно не очищать от кожуры, я покупала в магазине, поэтому я их почистила. нарезаем на кусочки, убираем сердцевину и косточки ❗В кожуре собирается большое количество нитратов и химикатов, которыми обрабатывают яблоки в садах В итоге у меня получилось 1 кг 300 гр очищенных яблок Перекладываю яблоки в кастрюлю, доливаю 150 мл воды и ставлю на средний огонь. Когда яблоки закипят, убавляем огонь и варим до тех пор, пока они не разварятся полностью Время зависит от сорта яблок твердые и плотные яблоки развариваются дольше Когда яблоки станут мягкие снимаем кастрюлю с плиты и делаем пюре при помощи толкушки или погружного блендера Если любите яблочное пюре густое, можно немного поварить его, жидкость выпарится. КАК ХРАНИТЬ ПЮРЕ: ✔в холодильнике 3-4 суток ✔можно разлить по пакетам или контейнерам и хранить в морозильной камере ✔горячее пюре разлить в стерильные банки и закрыть стерильной крышкой, укутать в одеяло, до полного остывания пошаговый рецепт можно посмотреть в видео, публикация прошлого года, поэтому старый формат (видео длинные) ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ БЕЗ САХАРА Я готовлю яблочного пюре много, его можно есть как самостоятельный десерт или приготовить вкусную выпечку, сделать ПП зефир без сахара, яблочную пастилу и т.д., Яблочно-Абрикосовая пастила без сахара - готовится просто, съедается быстро. Шоколадный ПП пирог на яблочном пюре и овсяной муке Воздушный яблочный десерт без сахара ПП Зефир без сахара для диабетиков и фитнесс диеты Готовьте с удовольствием! Благодарю за лайк!
2641 читали · 3 года назад
Плавленный шоколадный сыр - любимое лакомство РЕЦЕПТ: 400 гр. творог 50 гр сливочное масло 82,5% 75 мл молоко 1 ч.л. пищевая сода подсластитель по вкусу 2 ч.л. какао-порошок ванилин в миску выкладываем творог, если у него крупные комочки немного измельчаем погружным блендером затем в творог добавляем пищевую соду 1 ч.л., всыпаем подсластитель (по вкусу), какао-порошок 3 ч.л. , ванилин и вливаем молоко 75 мл, еще раз хорошо перемешиваем блендером и ставим на плиту на средний огонь. Творожная масса начинает плавиться, добавляем сливочное масло 50 гр смесь необходимо размешивать, чтобы она не пригорела когда вся масса расплавится, еще немного подержим на плите, чтобы расплавились все творожные комочки. Все готово. Переливаем сыр в банку и можно заваривать чай, звать всех к столу! приятного аппетита! пошаговый рецепт приготовления шоколадного плавленного сыра смотрите в видео А так же на моем канале есть другие рецепты десертов без выпечки и без сахара Благодарю за лайк!😊
2395 читали · 3 года назад
Люля-кебаб из индейки в духовке РЕЦЕПТ: 700 гр мясо индейки 2 шт репчатый лук 4-5 зубчиков чеснока 100 гр Свиное сало 1 ст. л. зира Соль 1/2 ч.л. красный острый перец 1/2 ч.л. черный перец 3 ч.л. хмели сунели Конечно, правильный люля-кебаб готовят из фарша баранины или говядины на гриле, но можно приготовить в духовке из фарша индейки, получается тоже вкусно способ приготовления: мясо индейки измельчаем в фарш, так же измельчаем лук и чеснок и сало добавляем приправы: зира 1 ст.л. , соль по вкусу, 1/2 ч.л. красный острый перец, 1/2 ч.л.черный молотый перец,3 ч.л. хмели-сунели хорошо перемешиваем фарш затем "бьем" фарш - берем всю массу и силой кидаем в таз, так необходимо сделать 10 минут, фарш становится плотнее фарш становится немного липкий, если взять часть массы, он не должен скатываться с ладони берем пищевую планку, раскладываем ее на стеле, выкладываем на пленку часть фарша, в цент вкладываем деревянную шпажку, и закрываем пленку, формируем люля-кебаб, уплотняя фарш деревянную шпажку необходимо замочить в воде на 5-10 минут, чтобы она не впитывала влагу в фарша разворачиваем пленку и укладываем люля на противень. выпекать в разогретой духовке при температуре 170 градусов, 15 минут +5 минут включить функцию гриль Подавать люля кебаб можно с любым гарниром, с овощным салатом, с луком, и с томатно-чесночным соусом Приятного аппетита! пошаговый рецепт смотрите в видео👇 Сочный Люля кебаб из индейки в духовке Благодарю за лайк!
3321 читали · 3 года назад
ПП Пирожное Корзиночка для диабетика и диеты по снижению веса Рецепт: 110 гр овсяные хлопья 10 гр кокосовое масло 20 гр кунжут 5 гр эритрит 2 шт яйца Крем 600 гр сметана 20% 8 гр эритрит 1/2 пак ванилин 20 гр какао 160 гр джем без сахара способ приготовления: в миску всыпаем геркулес (долгой варки) 110 гр добавляем 20 кунжута вбиваю яйца 2 шт вливаем растительное масло 10 гр оставляем на 20-30 минут, чтобы хлопья разбухли, затем берем формочки, раскладываем тесто, и мокрыми руками делаем корзиночки выпекать в разогретой духовке, при температуре 170 градусов, 15 минут, в середине духового шкафа а тем временем приготовим крем предварительно надо подготовить сметану, 600 гр выложить на марлю и подвесить, оставить на 12 часов, сыворотка стечет и мы получим 300 гр густой массы, похожей на творожный сыр берем творожную массу, всыпаем подсластитель (по вкусу), какао-порошок 20 гр, и ванилин 1/2 пакетика перемешиваем и немного взбиваем миксером, чтобы получился пышный крем перекладываем в кондитерский мешок в готовые корзиночки накладываем любой джем без сахара 1 ст.л. а сверху выдавливаем из кондитерского мешка шоколадный крем все готово! Приятного аппетита! Пошаговый рецепт можно посмотрев в видео 👇 ПП Пирожное Корзиночка для диабетика и диеты по снижению веса на моем канале много вкусных и полезных десертов без сахара. найти их можно в подборке Бисквитное пп пирожное с яблочным джемом Десерты без выпечки и без сахара А так же ПП Печенье без сахара Благодарю за лайк!😊
3000 читали · 3 года назад
ПП десерт без выпечки их трех ингредиентов для диабетика и диеты по снижению веса РЕЦЕПТ: 300 мл молоко 3,2% 150 гр шоколад без сахара, на фруктозе, стевии... 190 гр овсяные хлопья способ приготовления: берем молоко 300 мл, ставим на плиту, подогреваем, не доводя до кипения в молоко добавляем шоколад без сахара 150 гр когда шоколад растает в молоке, всыпаем овсяные хлопья долгой варки 190 гр перемешиваем массу заливаем в форму, можно использовать пластиковую, стеклянную или силиконовую форму оставляем на 30-4- минут, чтобы хлопья немного разбухли и впитали влагу затем убираем в холодильник на 2-3 часа сверху я украсила десерт сердечком 20 мл сок свежей вишни 1 ч.л. подсластитель, либо можно использовать ягодный сироп без сахара всыпаю 2-3 стол ложки кокосовой стружки, перемешиваю, выкладываю сверху на десерт Подавать такой десерт можно на завтрак или как перекус с чаем. Просто, быстро, вкусно и полезно! Приятного аппетита! пошаговый рецепт можно посмотреть по ссылке👇 ПП Десерт для диеты диабетика без выпечки и без сахара Если вам нравятся мои рецепты - поддержите канал лайком!