Еда и мы

Дешевле всего приготовить салат оливье в Омске, а дороже всего – в Челябинске и Казани. Это показал российский индекс оливье, который составил агрегатор скидок «Едадил». Этот индекс определяет, в каких городах России готовить салат оливье дешевле, а где это стоит дороже. Салат оливье – своего рода символ новогоднего застолья, любимый многими поколениями. Аналитики проанализировали стоимость приготовления салата оливье в крупных городах России. В расчет брались средние цены на ингредиенты для приготовления...

Не стоит ограничивать себя в еде 31 декабря и ждать застолья, старайтесь накануне не пропускать приёмы пищи и подготовить организм к застолью. В предпраздничном меню должно быть больше овощей и фруктов, потому что они содержат клетчатку, которая поможет организму справиться с нагрузкой и не съесть лишнего за столом. Если праздник планируете отмечать дома, то питайтесь в обычном режиме. На обед – салат и овощной суп, кусочек птицы, рыбы, или мяса. Это поможет избежать к вечеру чувства голода. От того, как построен ужин 31 декабря зависит утро Нового года...

Даже если у вас хорошее здоровье и нет никаких проблем с щитовидной железой, этими продуктами не стоит злоупотреблять. Щитовидная железа является одним из ключевых, но при этом весьма уязвимых органов человеческого организма. Даже незначительные факторы, например, несбалансированное питание, могут существенно повлиять на ее работу. Тем, кто имеет генетическую предрасположенность к заболеваниям щитовидной железы или просто заботится о ее состоянии, следует избегать или хотя бы минимизировать употребление определенных продуктов...

Рыбакам нужно успеть сделать запасы барабули или султанки на весь год. При этом на большие уловы в 2024 году рассчитывают и повара местных ресторанов. Крепкие сети могут тянуть сразу в шесть рук. При этом рыбаки стараются брать только крупную барабулю. В хороший день они могут вытянуть до двух тонн рыбы. После лова партия сразу отправляется на рынки и заказчикам...

Финал IV Всероссийского конкурса «Лучшая школьная столовая – 2024» проходил с 7 по 10 ноября в Саранске. Участие приняли 110 команд и 50 школьных поваров из 75 регионов страны. Торжественная церемония награждения победителей и призеров конкурса состоялась в Министерстве просвещения Российской Федерации. Сочинская гимназия № 9 завоевала первое место в номинации «Лучшая столовая городской школы». – Всегда приятно стать лучшими на федеральном уровне. Основная задача – безукоризненная организация питания для детей...