Пирог с картошкой🥧
Пирог с картошкой🥧 🌾Пшеничная мука 250 гр. 🧈Масло сливочное 120 гр. 🥛Сметана 3 ст.л. 🧂Соль 0.5 ч.л. для теста, 1 ч.л. для начинки 🥔Картофель 0.5 кг. 🧅Лук 1 шт. 🍶Масло растительное 1 ст.л. Тесто: Масло растопить на водяной бане или в микроволновке. Добавить сметану, соль, просеяную муку и вымешать тесто. Возможно, муки понадобится больше, всё зависит от качества муки. Тесто должно получиться мягким и эластичным, не прилипающим к рукам и поверхности сола. Оставляем тесто отдыхать, накрыв его пищевой пленкой...