Белорусская кухня

Белорусский борщ отличается от украинского или русского вариантов. Он обычно более густой, с добавлением картофеля и часто с квашеной капустой. Вот рецепт, приближенный к традиционному белорусскому борщу: Этот рецепт — лишь отправная точка...

— это вкусное и сытное блюдо, напоминающее пельмени, но с некоторыми отличиями в тесте и начинке. Вот рецепт, который поможет вам приготовить их дома: Для теста: Для начинки: Для подачи: Этот рецепт — отправная точка...

Самый белорусский вариант драников подразумевает использование только картофеля, лука и минимального количества дополнительных ингредиентов. Вот рецепт, максимально приближенный к традиционному: Ингредиенты: **Приготовление:* 1. **Подготовка картофеля:** Картофель тщательно вымойте и очистите от кожуры. Натрите картофель на крупной терке...