Питание

Привет, мои дорогие! С вами Наташа, и пока улицы замело снегом, а в воздухе витает последнее, самое тихое новогоднее волшебство, я предлагаю вам не прощаться с праздником. Давайте продлим его! А лучший способ сделать это — обратиться к чудесной, уютной и очень вкусной традиции. Я обожаю ночь с 13 на 14 января, потому что это время, когда на столах царят вареники с сюрпризами на Старый Новый год. Это не просто ужин, а настоящее семейное таинство, весёлое гадание и способ «зарядить» весь год удачей...

Привет, мои дорогие! С вами снова Наташа, и сегодня я вся в предвкушении волшебства. Вы уже чувствуете этот запах? Нет, не мандаринов — пока еще нет. Запах новых кулинарных идей и праздничных хлопот! 🎄 Год Огненной Лошади уже цокает копытцем у порога, и это невероятно энергичный, яркий и благородный символ. Чтобы такая гостья к нам благоволила, стол нужно накрыть соответствующий — щедрый, красивый и полный смысла. Я уверена, что еда — это тоже своего рода послание вселенной. Поэтому я собрала для...

Привет, мои хорошие! ✨ С вами снова Наташа, и сегодня я хочу поговорить с вами на тему, которая, признаюсь, и меня долгое время пугала. Речь о пальмовом масле. Это словосочетание звучит как приговор для многих из нас, правда? Мы слышим о нём в новостях, читаем громкие заголовки, а на кухне с подозрением разглядываем состав сырков и печенья. Я и сама проходила через это! Но недавно я решила разобраться до конца, отбросив эмоции и мифы. И знаете, что я обнаружила? Ситуация не такая однозначная, как нам её часто преподносят...

Знакомо чувство, когда зимний день сер и холоден, а внутри - пусто и слегка грустно? Рука так и тянется за чем-то сладким, жирным, «утешительным», чтобы согреться и порадовать себя. А потом наступает момент X у зеркала или на весах, и понимаешь: игра не стоила свеч. Но что, если я скажу вам, что можно согреваться, заряжаться энергией и при этом чувствовать себя легко и прекрасно? Можно! И я обожаю этот процесс — собирать свою «зимнюю продовольственную корзину» для работы и долгих прогулок. Я Наташа, и для меня еда — это не просто подпитку себя и вкус...