Супы

Сытный и очень полезный фасолево-чесночный суп-пюре рекомендуется готовить в постные дни, так как с его помощью можно обеспечить организм практически всеми необходимыми элементами, а также витаминами. Ингредиенты: - свежая зелень любая (один не очень большой пучок); - сочный репчатый лук большой (одна штука); - белая сушеная фасоль (один полный стакан); - сочная морковь большая (одна штука); - постное масло для жарки (по вкусу); - чесночные зубцы очищенные (пять штук); - большие картофельные клубни (три штуки); - большой помидор (одна штука)...

С наступлением жарких летних дней всем хочется поглощать в качестве пищи освещающие и прохладные блюда, здесь уже не подойдет горячий суп, но вот холодная окрошка будет в самый раз. Это возлюбленное россиянами блюдо не будет лишним даже на праздничном столе, который создавался в честь какого-либо юбилея. К слову, если вы хотите, чтобы ваше торжество прошло на высшем уровне, следует позаботиться о каждом госте, и постараться уделить им максимум своего времени. Подготовка продуктов: 1 час Ингредиенты: Свежие огурцы 4 шт...

Супчик, приготовленный с горьким шоколадом и пряностями, получается очень оригинальным по вкусу. Ингредиенты: - измельченные зернышки кориандра (треть ч. ложки); - домашний куриный фарш (560 г); - горький шоколад (1/3 плитки); - небольшой лук-шалот (три штуки); - свежий чили перец (один маленький стручок); - крупные помидоры сочные (пять штук); - ароматное масло оливковое (две ч. ложки); - зубцы чесночные очищенные (четыре штуки); - белая фасоль консервированная (одна банка); - большая морковь сочная (одна штука); - тертый имбирь (половина ч...

В летнее время можно приготовить легкую и очень ароматную похлебку с пряными травами и креветками, которая отлично подойдет и для диетического меню. Ингредиенты: - цельное молоко (135 мл); - салатный белый лук среднего размера (две штуки); - свежезамороженные креветки очищенные (девять штук); - клубни картофеля не очень крупные (пять штук); - сладкая кукуруза консервированная (185 г); - отфильтрованная вода (260 мл); - несоленое масло сливочное мягкое (36 г); - гренки из ржаного хлеба с чесночным...

Недорогой в приготовлении классический луковый суп придумали французские крестьяне, а модифицировали самые опытные кулинары прошлого. До нас он дошел в несколько измененном, но очень вкусном варианте. Чтобы луковый суп выглядел действительно по-французски, стоит найти фарфоровую старинную супницу. Итак, чтобы приготовить луковый суп по-французски, берем: Пол пачки сливочного масла, пол килограмма репчатого лука, чайную ложку сахара и чайную ложку соли, стакан полусладкого белого вина, один кубик...

Необыкновенно вкусный, с низким содержанием углеводов, аппетитный – это куриный суп с рикоттой. Замечательный ярковыраженный аромат и пряный вкус ему добавляют душистые травы и особенно тимьян, богатый на полезности. Попробуйте приготовить по уникальному рецепту горячее блюдо на обед, и я уверена, Вам понравится – Вы получите тепло, сытость и прекрасное настроение! Подготовьте следующий набор продуктов: Одну большую луковицу Четыре стебля сельдерея 400г филе куриного без кожи, жира и костей Три зубчика чеснока или можно использовать чесночный порошок Одну ч...