Рулетики из кабачков с куриным фаршем и сыром
Ингредиенты Небольшие кабачки - 2–3 штуки Соль - по вкусу Репчатый лук - 1 штука Растительное масло - 2 ст. ложки Куриный фарш - 350 г Сыр - 200 г Соль - по вкусу Перец чёрный молотый - по вкусу Томатный соус - 300–350 мл Приготовление 1․Кабачки нарежьте вдоль тонкими лентами. Немного посолите и оставьте на 15–20 минут. 2․Нарежьте лук мелкими кусочками. За несколько минут обжарьте в сковороде с маслом до лёгкой румяности. 3․Добавьте к луку фарш и продолжайте готовить ещё несколько минут, пока он не поменяет свой цвет...