Тонкость, о которой многие не знают: как правильно хранить очищенный картофель (не в воде и не в холодильнике)
А Вы как храните очищенный картофель? Вот я начистила картошки - сегодня для пирога а на завтра - для пиццы. И на послезавтра еще для жарки. Много! В холодильник? В воду? Но есть еще другой способ! Картофель — это, пожалуй, самый востребованный овощ на нашем столе. Ни одно “первое” блюдо без него не обходится, а пюре из картошечки, или жареная с лучком и грибами — кто же от этого откажется? Хранится сырой картофель очень хорошо в погребах и подпольях, у кого-то — в холодильнике, но если чуть подморозится — то сразу становится неприятно-сладким...