Рецепты домашних коктейлей, грогов, пуншей.

Есть коктейли, которые пахнут роскошью, а есть те, что пахнут... детством. "Джин физ" (Gin Fizz) — это идеальный гибрид: он одновременно напоминает о лимонаде из бабушкиного сервиза и о том, что вы уже выросли и можете позволить себе добавить в этот лимонад кое-что покрепче. Это, пожалуй, самый честный коктейль в мире: он не пытается казаться сложным, не прячется за экзотическими ингредиентами и не требует от вас трёх высших образований, чтобы понять, что вы пьёте. Представьте: жаркий день, веранда,...

Есть коктейли, для которых нужно купить пол-магазина, полдня колдовать над шейкером и ещё час — украшать веточками мяты и зонтиками. А есть "Кир" (Kir). Это, друзья мои, коктейль для ленивых гениев. Для тех, кто хочет выглядеть изысканно, но при этом единственное, что он готов смешать — это два ингредиента в одном стакане. Представьте: Франция, середина XX века, вы — мэр Дижона, и вам нужно срочно поднять продажи местного ликёра, который никто не хочет пить, потому что он слишком сладкий и концентрированный...

Вы когда-нибудь чувствовали, что жизнь — это сплошной ковёр, который надо постирать? Что вы просто хотите кататься по городу в своей старой машине, слушать кроликов и пить что-то, что одновременно и бодрит, и успокаивает? Если да — добро пожаловать в клуб почитателей Чувака и его любимого напитка. "Белый русский" (White Russian) — это единственный в мире коктейль, который одновременно считается и десертом, и алкоголем, и заменителем завтрака. Это жидкое воплощение философии "расслабься и получай удовольствие"...

Ну, держитесь крепче! Сейчас мы отправимся в Бразилию, где вместо чая пьют удивительную смесь, которая одновременно и спасает от жары, и валит с ног, и заставляет танцевать самбу даже тех, у кого медведи на ушах натоптали. Вы когда-нибудь задумывались, что общего между футболом, самбой и этим коктейлем? Правильно, они бразильские, и от них у всех резко поднимается настроение. "Кайпиринья" (Caipirinha) — это не просто напиток. Это национальная гордость Бразилии, жидкое воплощение карнавала и единственный в мире коктейль, который готовят...

Есть коктейли для вечеринок, есть для романтических свиданий, а есть — для тех моментов, когда вы хотите почувствовать себя миллионером из 1950-х. "Золотой кадиллак" (Golden Cadillac) — это не просто напиток. Это жидкое воплощение американской мечты, эпохи, когда автомобили были огромными, как диваны, хвосты — плавниками, а жизнь — яркой, как хромированный бампер нового "Кадиллака". Представьте: вы сидите в баре маленького калифорнийского городка, за окном — пальмы и вечное лето, а перед вами стоит бокал с чем-то кремовым, золотистым и невероятно соблазнительным...

Вы когда-нибудь становились жертвой розыгрыша? Вам говорили: "Тебя там какой-то дядька спрашивает, пойди посмотри", вы шли, а там никого? А теперь представьте, что так разыграли целую страну. И не с помощью смсок, а через газеты. И в результате этого грандиозного пранка родился коктейль. Звучит как бред? Добро пожаловать в историю "Джона Коллинза". "Джон Коллинз" (John Collins) — это идеальный напиток для тех, кто устал от сложных коктейлей с трёхэтажными рецептами. Это честный, простой, как лом, и освежающий, как первый глоток воды после бани, коктейль...