Найти в Дзене
Пища насущная

Пища насущная

Здесь роятся мои кулинарные изыскания
подборка · 12 материалов
Всеобщая пасхализация
! 🌞 Каждый год я готовлю куличи по одному и тому же рецепту, но со своими доработками. +1 желток в тесто, вместо обычного молока - топлёное. А потом, съев один кусок, я маниакально смотрю, как домашние съедают все остальное👩 А для себя...
Творожный тарт татен с брусникой
Творожный тарт татен с брусникой🍒 "Хочу ягодное лукошко" - подумалось мне, когда я продрала глаза в этот срак и млякоть. Но доставка была вчера, так что обхожусь своими сусеками🔮 А получилось в итоге очень ягодно, творожно - белково, ну и красиво, конечно же✨🧜‍♀️ 400г творога, у меня зелёная линия 5% 1 яйцо 85г пшеничной муки 25г сахара для теста Щепотка соли 200г брусники, можно больше 75г тростникового сахара ванильный экстракт или ванильный сахар 5г кукурузного крахмала 10г сливочного масла Творог растираем с яйцом, солью и сахаром, вмешиваем муку...
Королева майонезных салатов - Мимоза
✨👑✨ Посмотрите, какой царский вайб - бархат из желтков🫠 Внутри горбуша горячего копчения, белки, нежный картофель, маринованный лук и сладкая морковь - все они во власти императора Майонеза. Жмыхнем жирорастворимых витаминов для гладкой кожи, острых глаз и королевской стати! А если вы очень следите за формой русалочьего тела🧜‍♀️, то совершите буржуазную революцию - замените царь-майонез на прогрессивный легкий🫶 На форму 24х17: 4 средних картофелины 200г филе горбуши горячего копчения 3 морковки 1 крупная луковица 1 ст...
Фар бретон.
Приходите в мой тг https://t.me/rusalka_tatarka Французский десерт, простой в приготовлении и потрясающий на вкус🍮 Сливочные и карамельные ноты, пряный чернослив, размоченный в коньяке - ещё немного - и Прованс! 🌹 Десерт содержит алкоголь, но он выпаривается при готовке, так что тем, кто не пьет тоже можно. Пика вкусовой формы десерт достиг на следующий день, настоявшись ночь в холодильнике. Так что не спешите съедать его весь, хотя соблазн очень велик) 🧜‍♀️ 200г чернослива 100г тростникового...
Курица и бекон - давайте поженимся!💗 В комнате жениха - обрезки бекона, невеста - куриная грудка
Курица и бекон - давайте поженимся!💗 В комнате жениха - обрезки бекона, невеста - куриная грудка. Бекон нежно обхватывает мягкое и сочное куриное филе, они горят в огне страсти🔥 на сковородке, проткнутые стрелами зубочисток💘 Но страсть проходит, снимаем их с огня, выдергиваем стрелы, и вот у нас крепкая семейная ячейка рулетов из курицы в беконе #пируем🧜‍♀️ На две порции: 300г куриного филе 40г бекона Соль, перец, мускатный орех, чеснок 1ч ложка оливкового масла Филе я мариновала ночь в маринаде из масла, давленого чеснока, соли и перца...
Немного фудпорно
Немного фудпорно💋🍔 Кто это тут у нас в блеске софитов? Ну конечно, это она, богиня нажора - ШАВЕРМА, шавуха, шаурма. Эту королеву стритфуда👠 я нашпиговала уткой, фалафелем и всяческими овощами. Мой период зажировки продолжается 🦈🧜‍♀️ Вы ведь знаете, что утиный жир - это источник омега - 3? Только не увлекайтесь, хвостатые, ведь ПМС на нашем дворе не каждый день😘 Для нашего вечера удовольствий берем: Утиную грудку, я взяла в вишневом маринаде Фалафель от Вкусвилла или любой другой, на одну...