Сладости

Зефир - воздушное, вкусное угощение. Его можно приготовить и в домашних условиях. На первый взгляд это кажет невозможным, но на самом деле процесс достаточно простой. В ковш поместите мягкие банан и киви. Превратите все в пюре с помощью погружного блендера. Добавьте воду агар и сахар. Однородную массу поставьте на огонь и доведите до кипения. Помешивайте. Варите на малом огне 1-2 минуты. Параллельно поставьте взбиваться яичные белки с щепоткой лимонной кислоты. Взбейте их в пышную массу. Не прекращая взбивание, тонкой струйкой введите в белки банановый сироп...

Премиальный шоколад с фисташковой начинкой стал настолько популярный, что не осталось ни одного человека, кто о нём бы не слышал. Такое уникальное угощение можно приготовить и дома. Это стоит того, чтобы попробовать его хотя бы раз в жизни! Для приготовления шоколада подготовьте необходимые ингредиенты. Тесто катаифи можно приготовить самостоятельно или купить готовое. Я беру готовое, уже обжаренное. Оно представляет собой очень тонкие полосочки теста. В домашних условиях врятли получится сделать так тонко...