Баланс гормонов

Питание – один из важнейших элементов детоксикации. Правильный рацион  обеспечивает организм нутриентами, которые нужны для обезвреживания и выведения токсических веществ. Подробно о диете для детокса я рассказала в предыдущей статье.  💡Принято говорить о двух фазах детоксикации печени. Первая состоит в том, что токсины преобразуются при участии системы цитохромов Р450. При этом синтезируются промежуточные  метаболиты, которые зачастую даже более опасны. Во время второй фазы они подвергаются конъюгации,...

Каша была и остаётся синонимом здорового завтрака. Особенно это касается каши с молоком. Считается, что в таком блюде есть и белок, и кальций для костей, а ещё вязкая или жидкая пища полезна для желудка. Правда ли это? ❗Отчасти правда: полужидкая пища действительно полезна при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Традиционно такие блюда подают на больничный стол. Вязкая гомогенная консистенция отвечает требованию "механического щажения", которое необходимо при острых состояниях. Для здоровых людей такая пища необязательна...

Существует много путаницы по поводу влияния алкоголя на здоровье. То, что чрезмерное употребление алкоголя ведёт к необратимому повреждению печени (циррозу) известно всем. Но как насчёт "умеренного" количества алкоголя? И какова эта самая "мера"? Сегодня разберём самые распространённые заблуждения об алкоголе.  Алкоголь полезен для сердца  Действительно, ресвератрол (соединение, обнаруженное в кожуре винограда, особенно красного) может действовать как антиоксидант и способствовать здоровью сердца...

Людям свойственно любить сладкое, поэтому когда мы ограничиваем сахар в питании, то вполне естественно тянемся к его заменителям.  К сожалению, даже натуральные подсластители, такие как стевия и эритрит не являются здоровой альтернативой сахару.  ❗Я не использую никакие сахарозаменители и не рекомендую их своим клиентам. С каждым годом сахарозаменителей становится все больше. На смену аспартаму и другим синтетическим соединениям приходят "природные" подсластители, в том числе эритрит, трегалоза, аллюлоза и монк фрукт...

К гормонам, влияющим на настроение и ощущение счастья относятся серотонин, дофамин, окситоцин и эндорфины. Ниже на картинке коротко о каждом из них⬇️ С помощью питания и несложных ежедневных мероприятий можно влиять на эти гормоны и существенно повысить уровень удовлетворения от жизни. Давайте посмотрим, что же можно предпринять👇 Больше света Воздействие солнца или яркого света — это естественный способ повышения уровня серотонина. Светотерапия является одним из методов лечения расстройств, связанных с недостатком серотонина...

Наш организм не нуждается в сладостях и добавленном сахаре. Да, нервной ткани нужна глюкоза, но то количество, которое действительно необходимо, невелико: мы его легко набираем из цельных продуктов, либо печень синтезирует в процессе глюконеогенеза. Поэтому здесь я не буду говорить о "необходимой для мозга глюкозе" в виде шоколадок и булочек, а буду говорить о безопасной норме употребления добавленного сахара. Почему сахар вреден, можно прочитать по ссылке ниже⬇️ Добавленные сахара — это все, что...