Живые и вареные раки

Вареные раки – обожаемое многими лакомство. Такой деликатес уместен к пиву во время дружественных посиделок, прекрасно подойдет в качестве перекуса к пенному напитку во время отдыха на пляже и на природе. Раков используют и в качестве угощения для друзей за праздничным столом. При этом возникает уместный вопрос – сколько нужно раков на одного человека? Ведь к покупке следует подготовиться заранее – наиболее вкусные вареные членистоногие только что приготовленные. Раковое мясо, помещенное в холодильник, уже через несколько часов стает жестким и теряет нежный вкус...

1. Мясо диких раков очень полезный и питательный продукт. Большое количество белка, минимальное количество жиров, низкая калорийность - вот самые важные преимущества раков! Легко и вкусно! 2. Мясо раков содержит: йод, кальций, магний, хром, фосфор, калий, кобальт, фтор, цинк, витамины группы А, В, С, Е, РР. Полезно! 3. В мясе вареных раков практически нет холестерина!!! Его просто ничтожно мало! 4. Из-за высокого содержания йода мясо рака довольно аллергенный продукт, а потому его рекомендуется использовать с большой осторожностью, особенно людям склонным к аллергиям...

Всем привет! На просторах интернета бродит столько небылиц про раков, что мы решили рассказать Вам как правильно варить и есть раков!!! Коротко о главном: 1) Раков нельзя хранить в водопроводной воде без кислорода (в тазике, в ванне и т...

РАКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Ингредиенты: Раки – 1 кг Коньяк – 25 г

Так сложилось, что каждое лето на каникулы мы приезжали к бабушке в деревню. С утра до вечера мы пропадали на улице, возвращаясь под вечер голодные и уставшие, пропахшие полынью, солнцем и пылью. Бабуля выносила кувшин с парным молоком и буханку хлеба из печи и угощала всех ребят...