Продуктовые традиции стран мира

Белорусская кухня богата на самые разные вкусные блюда из самых разных ингредиентов. Это и сытные супы, и вкуснейшие мясные деликатесы, и хмельные напитки. Все это есть в традиционной белорусской кухне, как и кухне любой другой восточноевропейской державы с богатым историческим наследием. Но все же, в глазах большинства иностранцев, в том числе и из ближнего зарубежья, кулинария белорусов во многом опирается на всевозможные блюда их картофеля. И такое предубеждение не лишено некоторых оснований, поскольку картофельных белорусских блюд существует действительно довольно большое количество...

Как правило, меню в ресторанах имеет несколько десятков позиций, чтобы посетителям было, из чего выбрать. Но существуют рестораны, меню которых вмещает не более 5 блюд. Именно о таких ресторанах с самым коротким меню сегодня и пойдет речь. L’Entrecote (Париж) Заведения с данным названием и концепцией есть в нескольких странах. Но первое из них появилось в Париже в середине 50-х. Его открыл один из французских виноделов, как он сам признавался, мало что понимавший в то время в ресторанном деле. У...

Даже те, кто не любят алкогольные напитки, порой любят пропустить один-два алкогольных коктейля за оживленной беседой. Более того, коктейли - это еще и красиво. И сегодня речь пойдет о 10 коктейлях, которые завоевали популярность во всем мире. Мохито Коктейль «Мохито» был придуман на Кубе в Гаване еще в 30-е годы XX века. В его состав входят белый ром, содовая, мята, лайм, коричневый сахар и лед. Также, существует безалкогольная версия данного коктейля. Состав там точно такой же, но уже без рома...

Во всем мире люди хранят и с радостью используют рецепты национальных завтраков. И так повелось, что многое из традиционной кухни одного народа находит отклик у представителей другого народа. И это хорошо. Можно разнообразить свои завтраки и питаться всегда правильно, вкусно и полезно. Традиционный английский завтрак не обходится без поджарки. Жареные яйца с беконом, сосисками, грибами и помидорами готовятся для всей семьи на большой сковороде. Всё это разнообразное великолепие запивается, конечно, чаем...