Про еду

Вы не одиноки 😊 Мы начинаем искать баночки с витаминами, когда появляется усталость, апатия, сухая кожа, ломкие ногти или тусклые волосы. Кажется, что не хватает витаминов группы B, железа, йода или цинка. Но! Часто дело не только в дефиците самих веществ, а в том, что организму сложно их усваивать. Как же помочь ему? Держите один из самых действенных советов - крестоцветные овощи 🥦✨ Это целое семейство овощей, в которое входят: 🥬 брокколи 🥬 цветная капуста 🥬 брюссельская капуста 🥬белокочанная...

Вы не ослышались! Помидоры - это ягоды! С точки зрения агротехники, это, конечно, овощ. Вот эти пара килограммов чудесных сладких черри были сняты сегодня утром с кустика. Причем не в теплице, а прямо на улице! Пожалуй, можно себе позволить побольше! Даже добавить к ним ложечку оливкового масла - позволительная роскошь. Ведь помидоры черри, снятые прямо с куста, это настоящий кладезь пользы и вкуса. 🌿 🍅 Витамин С – мощный антиоксидант, поддерживает иммунитет, улучшает состояние кожи, помогает усваивать железо...

На дворе лето! А лето – это маленькая жизнь идеальное время, чтобы насытить рацион витаминами, антиоксидантами и фитонутриентами, которые в максимальной концентрации содержатся именно в сезонных продуктах. Правда, в Москве и Области погода этим летом, мягко говоря, не совсем обычная. Вот вчера утром захотелось мне на завтрак к сырникам 👆собрать ягод. Надела я дождевик, взяла чашку и пошла в сад 😊 Стою под моросящим дождиком, собираю остатки ягод, сезон которых почти окончен, и думаю: а точно все...

Мы часто ищем причины усталости, плохого самочувствия или дефицита витаминов в внешних факторах — стрессе, плохом сне, погоде. Это, бесспорно, влияет на здоровье, но есть еще одна очень важная причина! И причина эта - — внутри. Она в крошечных обитателей нашего кишечника, так называемой микробиоты. Это те самые "полезные бактерии", настоящий труженики на наше благо! Наша микробиота — это триллионы бактерий, живущих в кишечнике. Они там не просто живут, они активно работают на нас: помогают переваривать пищу, синтезировать витамины, регулируют иммунитет и даже влияют на настроение...

Сегодня поговорим об одном из ключевых приёмов пищи — обеде. Почему он так важен для здоровья и стройной фигуры? С детства мы знаем поговорку: «Завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу». Вроде, и сомнений не возникало никогда! Да и обед разделить с другом очень приятно. Но правда в том, что современное представление о правильном питании требует корректировки этой пословицы. Обед — это не просто перерыв в работе или перекус в середине дня. Это полноценная точка опоры вашего рациона...

Фрукты традиционно ассоциируются со здоровым питанием — и это вполне обоснованно. Они содержат некоторое количество полезных компонентов: клетчатку, витамины, минералы, антиоксиданты и натуральные сахара. Но у этой медали есть и другая сторона, о которой важно знать каждому, кто заботится о своем здоровье. 1. Клетчатка. Фрукты богаты пищевыми волокнами, которые способствуют нормализации работы кишечника, замедляют всасывание сахаров и помогают поддерживать стабильный уровень глюкозы в крови. Клетчатка также снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний и способствует чувству насыщения...