ЗИМНИЙ ОГОРОД

Зимний огород радует и выручает. Сегодня собрала зелени, огурцы и помидоры! Во, как! #ппзавтрак ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ: цветную капусту отварить до полуготовности, отварить киноа, натереть морковь. Все перемешать, посолить, добавить уцхо-сунели и итальянские травы, выложить в форму. Два яйца смешать с водой или 50 мл кокосового молока, залить овощи. Запекать в духовке на 180° 35 мин., за пять минут до готовности посыпать тертым сыром. ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ: листья салата, помидоры черри, огурец, свежий кабачок, тертая морковь., красный лук, смесь орехов. Заправить лимонным соком и оливковым маслом. Здорового аппетита!

#доброеутро 02.01.2023г. Колдую весну! Сижу около своего зимнего огорода и балдею:-) у нас похолодание идет. В среду ночью -15, а потом днем уже -20. А у меня тут розы на бутонах и бегония вся в цвету. Не зря я все это затеяла😘 Пока все дрыхнут, балуюсь кофеем с мороженым.Мороженое из ВкусВилл купила первый раз. Это оказалось что-то нереально вкусное!!!! Эстетики в моей сервировке нет:-) зато так мне хорошо😀😀😀