Польза грибов для здоровья: почему стоит включить их в рацион
Грибы — это не просто ароматное дополнение к блюдам, а настоящий кладезь полезных веществ. Несмотря на то, что их часто ошибочно относят к овощам, грибы принадлежат отдельному царству живых организмов и обладают уникальным составом. Умеренное употребление грибов может положительно сказаться на множестве систем организма. Рассмотрим подробнее, чем они полезны и как правильно их употреблять. Особенно выделяются лисички и шампиньоны — они содержат значительное количество витамина D, который редко встречается в растительных продуктах...