О томате сорта Корнабель
На улице мартабрь. С утра пошел снег, довольно сильный, днем все растаяло, образовав грязные лужи. Температура около нуля, очень хочется спать. Зато у меня наконец-то дошли руки до баночки с маринованными томатами сорта Корнабель. Оды я ему давно пою. И так же давно предположила, что его замечательно можно консервировать, разрезав на четвертинки и половинки. Тем более что длина плода изумительно коррелирует с высотой баночки 700 миллилитров - моего любимого объема для консервирования. А консистенция свежего плода - плотная, но без выраженной грубой шкурки...