Сладкий (болгарский) перец

Отличный вариант ужина или второго блюда на обед. Готовится в одной форме, быстро, вкусно и красиво. 1 кг. Свинины. ( у меня лопатка) 1 средний баклажан. ( у меня 2 маленьких) 2 средних сладких перца

Очень вкусные баклажаны в перечном соусе. Этим рецептом поделилась со мной моя свекровь несколько лет назад. Готовлю каждый год и каждый раз задаюсь вопросом что такое "Саламур"? Почему эта заготовка так называется? Что ж, Яндекс нам в помощь...

Заморозка прекрасный способ сохранить сезонные овощи для употребления в осенне-зимний и даже ранней весенний период. Главное выбрать крепкие, спелые овощи, помыть, обсушить (лишняя влага нам при заморозке...

Простой, вкусный и легкий гарнир. 1 средний кабачок 1 средний баклажан 2 средних сладких перца

Фунчозу замачиваем в горячей водой на 5-7 минут. У меня 50 гр. Сухой фунчозы. Лук, и красный перец режем тонкой соломкой. Обжариваем до прозрачности лука. Количество ингредиентов на Ваш вкус. Мне понадобился не большой сладкий перец и половина луковицы...

Идею приготовления этой оригинальной закуски нашла в интернете вот на этом фото. Рецепта как такового нет, наполнить перцы можно любой начинкой. Сегодня покажу что получилось у меня. Итак, у сладкого перца срезаем плодоножки и удаляем семена...