Из истории Нового года

Моя путаница с салатом оливье началась с вилки! Купила я себе вилку аж 1896 года из знаменитого ресторана "Эрмитаж". Это тот самый ресторан на Трубной площади в Москве, открытый около 1864 года французом Люсьеном Оливье и купцом Яковом Пеговым. По распространённой версии именно Оливье придумал одноименный салат, который мы в очень изменённом виде, уже без изысканных ингредиентов, каждый год едим на новогодние праздники (спойлер - не так всё однозначно... Читайте!) Итак, вилку из "Эрмитажа" на аукционе я себе взяла и рассказала во всех соц...

Празднования Нового года и Рождества с ёлками, ёлочными игрушками и подарками (в том виде, который привычен для нас сегодня) начали проводить впервые в начале 19 века, в семье Николая I. Об этом можно прочитать в моей предыдущей статье - Первые ёлки и ёлочные игрушки Изначально это было развлечение для императорской семьи и аристократии. Но как же приобщали простой народ к новым традициям? В царской России 19 - начала 20 века благотворительность была неотъемлемой частью жизни представителей знатных семей, дворянства и богатого купечества...

Впервые ёлка как атрибут Нового года появилась в России при Петре I. К сожалению, тогда никаких ёлочных игрушек не было, традиция не прижилась и примерно на сто лет о ней забыли. Причины я писала в предыдущей статье. Уже в 19 веке при Николае I о ёлках торжественно вспомнили! Жена Николая I - императрица Александра Федоровна, урожденная прусская принцесса, в детстве праздновала Рождество по немецким традициям, где ёлка, украшенная орехами и яблоками в золотой фольге, была в центре всех увеселений! Она олицетворяла райское древо - христианский символ жизни...

В допетровское время на Руси вместо Нового года праздновали Новолетие: сначала 1 марта, а с конца 15 века, со времен правления великого князя Ивана III, - 1 сентября. Этот праздник по своим внешним атрибутам не имел ничего общего с нашими "современными" новогодними традициями. Проводились богослужения. У Святого Симеона Столпника Летопроводца просили благополучия и урожай в новом году. Главная церемония проходила в Кремле на Соборной площади в присутствии государя и митрополита: «На площади воздвигается...